Omeleta është një pjatë mjaft e zakonshme. Pothuajse çdo person e përgatiti atë në jetën e tij. Në shikim të parë, një omëletë është një pjatë e pakomplikuar, por e gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë më e shijshme.
Është e nevojshme
- - vezë pule - 2 copë;
- - pirja e qumështit - 100 ml;
- - gjalpë - 1 lugë gjelle:
- - kripë - për shije;
- - zarzavate - 2-3 degë.
- Produkte shtesë për të zgjedhur:
- suxhuk, djathë, pulë të zier, kërpudha, qepë, etj.
Udhëzimet
Hapi 1
Para se të bëni një omëletë, lani vezët në ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Thyejeni secilën vezë në një tas të veçantë për të shmangur ushqimin e ndenjur. Tjetra, bashkoni vezët së bashku, rrihni me një lëvizje ose pirun.
Hapi 2
Shtoni kripë për shije dhe qumësht në vezët e përziera, përzieni. Nuk është e nevojshme të rrahni masën e vezës me forcë, nga këto veprime omëleta nuk do të dalë më madhështore.
Hapi 3
Pastaj bëjeni multicooker gati për të filluar. Vendoseni makinerinë në modalitetin "pjekje". Zhyt gjalpin në enën me shumë gatime. Për disa minuta, sipërfaqja e punës do të nxehet dhe gjalpi do të shkrihet.
Hapi 4
Tjetra, hidhni qumështin dhe përzierjen e vezëve në një tas të nxehur dhe të lyer me yndyrë. Gatuajeni pjatën për 10 minuta. Gjatë kësaj kohe, omëleta do të rritet, kafe dhe do të forcohet.
Hapi 5
Nëse keni kohë të lirë, lëreni omëletën në multicooker për disa minuta. Në 3-5 minuta, ajo do të nxehet, do të bëhet shumë më e shijshme.
Hapi 6
Kur përdorni produkte shtesë, kujdesuni paraprakisht, para se të rrihni vezët. Qëroni dhe copëtoni imët ushqimet e zgjedhura, përzieni me masën e gjërë të omletës përpara se të ulni në shumëngarkesë.
Hapi 7
Përdorni bimë të freskëta pasi të keni bërë një omëletë. Kështu, ajo do të ruajë cilësitë e saj pozitive.
