Bollgur, vezë, zarzavate janë produkte të domosdoshme për ata që duan të humbin peshë. Nëse gatuani një omëletë me miell tërshëre, barishte dhe qepë në një tenxhere të ngadaltë, mund ta bëni pjatën sa më të shëndetshme. Të gjitha produktet janë të kombinuara në mënyrë të përsosur me njëra-tjetrën dhe pasurojnë trupin me një masë të substancave të dobishme. Ato do të ndihmojnë në pastrimin e trupit, rritjen e metabolizmit dhe djegien e yndyrnave të panevojshme. Një omëletë si kjo mund të jetë një pjatë kryesore e plotë që ndihmon në rregullimin e figurës. Dhe kjo është shumë e rëndësishme në prag të sezonit pranverë-verë.
Është e nevojshme
- - 3 vezë
- - gjysmë gotë bollgur
- - 100-150 gram qumësht
- - barishte të freskëta
- - qepë
- - kripë për shije
- - 1 lugë vaj perimesh
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni qumësht mbi bollgur dhe lëreni për 5 minuta. Prisni imët majdanozin, koprën. Rrihni vezët me një lëvizje, shtoni kripë.
Hapi 2
Hidhni vaj në një tenxhere të ngadaltë, shtoni qepë, vendosni mënyrën e skuqjes për 40 minuta. Përzieni thekon me qumësht me vezë. Rrihni mirë, duke u përzier me bimë.
Hapi 3
Pas 20 minutash, hidhni përzierjen e përgatitur mbi qepë në një tenxhere të ngadaltë dhe vazhdoni gatimin për 20 minutat e mbetura. Vendosni omëletën në një pjatë dhe rrokullisni atë në gjysmë, me qepën që mbushet brenda. Kjo pjesë është për dy.
