Gratë shpesh kanë një pyetje se si të gatuajnë një omëletë në një tenxhere të ngadaltë. Nëse nuk do të gatuani vezë, atëherë nuk ka hollësi në krijimin e një pjate. Gjëja kryesore është të vendosni se cilët përbërës do të jenë të pranishëm në omletë përveç vezëve dhe qumështit.
Duke kërkuar për një përgjigje në pyetjen se si të gatuani një omëletë në një tenxhere të ngadaltë, do t'ju jepen disa dhjetra receta interesante. Secila prej opsioneve të pjatave mund të përmirësohet për veten tuaj duke hequr ato produkte që nuk ju pëlqejnë dhe duke shtuar përbërësit tuaj të preferuar.
Le të shohim një recetë për të bërë një omëletë me proshutë dhe djathë në një tenxhere të ngadaltë. Për të krijuar një pjatë të shijshme dhe me aromë, do t'ju duhet:
- 2 vezë;
- 50 g secila proshutë dhe djathë të fortë;
- ½ gotë qumësht;
- 1 tbsp. l Miell;
- 1 tbsp. l vaj perimesh;
- barishte të copëtuara imët: kopër, borzilok, majdanoz, etj;
- kripë dhe erëza për shije.
Sekuenca e gatimit të një omëletë në një tenxhere të ngadaltë është si më poshtë:
- Hidhni vaj perimesh në një tas me shumë gatime;
- Prisni proshutën në kube të vogla, vendoseni në një tas;
- Gatuajini proshutën, duke e trazuar herë pas here, në mënyrën "Piqem" për 10 minuta;
- Thyeni vezët në një pjatë të përshtatshme, derdhni qumështin, përzieni përbërësit derisa të qetë;
- Hidhni miell në masën e vezës dhe qumështit. Bëni këtë ngadalë në mënyrë që të mos krijohen gunga;
- Kur proshuta të mbarojë, mbulojeni atë me një përzierje të vezëve, qumështit dhe miellit;
- Vendosni modalitetin "Pjekje" për 25 minuta dhe gatuajeni omëletën derisa të lëshojë zëri me shumë gatime;
- Sasi e vogël omëletë me djathë të integruar imët dhe bimë para se ta shërbeni.
Ja sa e lehtë është të bësh një omëletë në një tenxhere të ngadaltë. Shtoni speca, qepë ose përbërës të tjerë në pjatë nëse dëshironi.
