Ka dy mënyra për të gatuar një omëletë në një multicooker - në modalitetin "avullimi" dhe në mënyrën "pjekje". Një omëletë e pjekur në një tenxhere të ngadaltë është e ngjashme me atë të gatuar në një furrë ajri ose furrë. Një omëletë me avull me shumë gatime është e ngjashme me një omëletë me avull me dietë. Të dy opsionet përgatiten nga i njëjti grup i produkteve.
Një omëletë po përgatitet në një multicooker sipas recetës themelore klasike. Përbërësit e tij mund të jenë të gjitha llojet e aditivëve që do t'i japin një shije të re gjellës, si dhe rrisin përfitimet.
Në proporcion me numrin e kërkuar të racioneve, numri i përbërësve në recetën e omletës gjithashtu ndryshon. Receta themelore klasike përfshin qumësht, vezë dhe kripë.
Sasia e kohës për gatim do të varet nga trashësia e omëletës (ose më mirë lartësia e saj), modeli i shumëpjekësit dhe fuqia e energjisë elektrike.
Omeleta e dietës nuk kërkon shtimin e të gjitha llojeve të pluhurit pjekës dhe mbushësve. Një omëletë në një tenxhere të ngadaltë do të jetë me gëzof dhe me strukturën e dëshiruar, nëse përzierja qumësht-vezë nuk rrihet, por pasi të keni shpuar të verdhat e verdha me një pirun, thjesht përzieni.
Një natyrë më e butë, dietike, do të jetë një omëletë me avull në një tenxhere të ngadaltë. Por atij i mungon kore e bukur e artë që ka një omëletë të pjekur në shumë gatime.
Recetë omëletë me shumë gatime
Për të përgatitur një omëletë në një tigan elektrik, na duhen 5 vezë, 1 gotë qumësht dhe një kripë.
Përzierje omëletë: vezët me qumësht dhe kripë përzihen në një tas të thellë, por, siç u përmend më herët, pa shumë entuziazëm.
Omeletë në një tenxhere të ngadaltë të pjekur
Në këtë rast, gatuajeni omëletën në një tenxhere me shumë gatime, duke e lyer me vaj ulliri.
Përzierja e omëletës derdhet në një tigan të lyer me yndyrë.
Në mënyrën "pjekje", një omëletë gatuhet në një shumëngjyrësh për 20 minuta.
Koha e gatimit mund të ndryshojë në çdo drejtim, kjo varet nga sasia e përzierjes, rrjeti elektrik në shtëpi, fuqia e pajisjes.
Ne nuk e heqim omëletën e përfunduar nga multicooker i fikur për rreth 10 minuta në mënyrë që të mos bjerë.
Omeletë në avull në një tenxhere të ngadaltë
Ne zgjedhim një formë rezistente ndaj nxehtësisë për të bërë një omëletë (qeramike, metal, xham) dhe derdhim përzierjen e qumështit-vezëve në të. Ju nuk keni nevojë të mbyllni formularin me një kapak.
Pastaj e vendosim kallëpin në shportë për avullim.
Një omëletë përgatitet në një tenxhere të ngadaltë për nja dy orë e gjysmë në mënyrën "gatim".
