Nëse vendosni të gatuani mëlçinë për darkë, atëherë duhet të shoqërohet me një pjatë anësore, për shembull hikërror. Por ju mund ta thjeshtoni detyrën dhe të gatuani gjithçka menjëherë. Kjo do të kërkojë një multicooker që do të gatuajë shpejt dhe shijshëm një darkë të përzemërt dhe të shëndetshme për të gjithë familjen.
Është e nevojshme
- - hikërror 200-250 g
- - mëlçia 500-700 g
- - qepë 1 copë.
- - karrota 1 copë.
- - salcë soje 2 tbsp. lugë
- - gjethet e dafinës 3 copë.
- - kripë dhe piper
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlarje mëlçinë, zhvishem dhe prerë në copa të vogla. Mëlçia në briketa ose në një tabaka është më e mira. Nuk kërkon përpunim shtesë, i cili do të kursejë shumë kohë.
Hapi 2
Hidhni mjaft vaj perimesh në enën me shumë gatime dhe skuqni mëlçinë mbi të për 20 minuta.
Hapi 3
Qëroni qepët dhe karotat dhe pritini në shirita të mëdhenj. Shtoni perime në mëlçi dhe skuqini për 10 minuta të tjera.
Hapi 4
Vendosni fletë dafine dhe erëza në një tas, derdhni salcë soje dhe një gotë ujë. Ne vazhdojmë të gatuajmë për 30 minuta të tjera në mënyrën "Stew".
Hapi 5
Shpëlaj hikërror dhe shtoni në mëlçi. Mbushni përmbajtjen e tasit me ujë në një raport prej 2: 1 dhe vendosni mënyrën "Buckwheat" ose "Qull". Koha e gatimit do të zgjidhet automatikisht.
Hapi 6
Kur multicooker jep një sinjal se gjellë është gati, shtoni pak vaj perimesh në hikërror dhe përziejeni mirë në mënyrë që qulli të mos jetë i thatë.
