Në një multicooker, ju mund të gatuani jo vetëm pjata të shijshme dhe të shpejta, por edhe ato të shëndetshme. Unë ofroj tavën e preferuar të patates për të gjithë në një version të lehtë, pa mish të grirë.
Është e nevojshme
- - 2 kg patate
- - 1 karotë të mesme
- - 1 qepë
- - 2 vezë pule
- - 50 g miell gruri
- - 500 g spinaq të ngrirë
- - 300 g djathë ricotta
- - 2 thelpinj hudhër
- - kripë dhe piper për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni patatet dhe karotat plotësisht nën ujë të ftohtë, zhvishem dhe hekura. Kullojeni lëngun nga patatet. Qëroni qepën, shpëlajeni nën ujë të ftohtë, thajeni dhe priteni në kubikë të vegjël.
Hapi 2
Në një tas, bashkoni patatet dhe karotat e grira, qepët, vezët dhe miellin. Gatuaj tërësisht në mënyrë që të mos mbetet gunga. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Kulloni lëngun e tepërt nga spinaqi i shkrirë. Qëroni hudhrën dhe copëtoni ose shtrydhni imët përmes një shtypi. Kombinoni spinaqin në një masë homogjene me djathë dhe hudhër, kripë dhe piper.
Hapi 3
Vendosni tavën në një tenxhere të ngadaltë në shtresa: patate, pastaj spinaq me djathë, dhe përsëri patate. Piqni në modalitetin "pjek" për 40 minuta, pasi të fikeni, mos e hiqni për 15 minuta të tjera. Shërbejeni tavën e perimeve në pjesë me salcë kosi ose salcë domate.
