Më shpesh, një tavë tradicionale bëhet nga djathi i gjizës. Easyshtë e lehtë të gatuash si në furrë ashtu edhe në tenxhere të ngadaltë. Ose mund ta ndryshoni pak recetën dhe të bëni një puding diete. Lightshtë e lehtë, jo e ëmbël, shumë e shijshme. Spinaqi i freskët do të shërbejë si një "theksim".
Është e nevojshme
- - 300 gramë gjizë
- - 100 gram spinaq të freskët
- - 2 vezë
- - 2 lugë bollgur
- - 2 lugë gjalpë, i shkrirë
- - kripë sipas shijes tuaj
Udhëzimet
Hapi 1
Fërkoni gjizën tërësisht përmes një sitë. Thyeni vezët, ndani të bardhat nga të verdhat, rrahni të verdhat në gjizë. Shkrini gjalpin, shtoni atë në gjizë. Pastaj shtoni bollgur atje, kripë lehtë gjithçka dhe përziejeni mirë.
Hapi 2
Shpëlajeni spinaqin, shkundni atë, duke hequr qafe ujin, copëtoni, por më tepër trashë. Llokoçis në masë të bazuar në gjizë.
Hapi 3
Rrahim shumë mirë të bardhët derisa të shkumë me gëzof, por të fortë. Butësisht derdhini ato në masë të gjizës, përziejeni gjithçka derisa të qetë.
Hapi 4
Lyejeni plotësisht tasin me shumë gatime me gjalpë, mundësisht me gjalpë, dhe vendosni budingun e ardhshëm atje. Mbyllni kapakun, vendosni mënyrën "Multi-gatuaj" me konvekcion për 20 minuta. Zgjidhni një temperaturë prej 130 ° C. Nëse modeli juaj i multicooker nuk ka një mënyrë të tillë, aktivizoni "Pjekja".
