Sallata me ton të konservuar është e mirë sepse nuk kërkon shumë sherr, përgatitet shpejt, por rezulton e shijshme. Ju nuk keni nevojë për shumë përbërës për të bërë një sallatë, dhe secilin nga përbërësit mund ta gjeni lehtësisht në dyqan dhe me një çmim të lirë.
Është e nevojshme
- - 1 kanaçe (150 g) ton të konservuar
- - borzilok i freskët
- - qepe te njoma
- - 3 domate qershi
- - 1/4 limon
- - 1 tbsp. vaj ulliri
- - 1 tsp Uthull balsamike
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni zarzavate, pije shumë tërësisht në ujë, të thatë. Ju mund të thani zarzavatet ose në një peshqir letre ose duke i vendosur në një vend me diell, si në dritare, në mënyrë që të thahen natyrshëm.
Hapi 2
Vendosni qepët e thata në një dërrasë prerëse dhe prisni mjaft imët, dhe shkëputni gjethet nga kërcellat e borzilokut. Hapni kanaçen e tonit, kullojeni lëngun dhe vendosni peshqit në një pjatë.
Hapi 3
Lani limonin, prerë atë në 4 pjesë. Shtrydhni lëngun nga një pjesë e limonit, derdhni atë në një enë të vogël. Shtoni vaj ulliri dhe uthull balsamike në të njëjtën enë, përzieni gjithçka mirë dhe vendoseni në frigorifer për 10 minuta.
Hapi 4
Shpëlajini domatet e qershisë, thajini dhe prisni secilën domate në 4 pjesë.
Hapi 5
Merrni një pjatë të sheshtë, shtroni gjethet e lara të borzilokut bukur mbi të, spërkatni me pak lëng limoni. Sipër borzilokut hidhni feta ton, domate qershi të copëtuara, hidhni sallatën me salcë të ftohur dhe spërkateni me qepë. Sallata me ton është gati.
