Shegë, arra, djathë feta, ullinj - kjo sallatë me ton të konservuar do të jetë një pjatë e shijshme për drekë ose në një tryezë festive për mysafirët.
Është e nevojshme
- Përbërësit për 6 racione:
- 350 gram ton të bardhë
- 1/2 filxhan majonezë
- 2 lugë çaji lëng limoni
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 tsp spec i bardhë
- 1/4 filxhan fara shege
- 1/4 filxhan arra
- 10 ullinj të mëdhenj
- 2 paketa djathi feta
Udhëzimet
Hapi 1
Sallata me ton të konservuar, receta për të cilën përshkruhet në këtë artikull, kërkon zgjedhjen e kujdesshme të farave të shegës. Nëse do ta bëni vetë, prerë shegën me kujdes me thikë. Zhyteni në një tas me ujë dhe përdorni gishtat për të zgjedhur me kujdes kokrrat. Uji nuk do të ndryshojë shijen e fasuleve. Kullojeni filmat me garzë dhe garzë.
Hapi 2
Hapni një kanaçe ton dhe kullojeni lëngun. Vendoseni tonin në një tas. Shtoni lëng limoni dhe majonezë. Sallata me ton të konservuar duhet të dalë pa lëng të tepërt.
Hapi 3
Shtoni arra, duke lënë disa për zbukurim. Sallata me ton dhe djathë do të duket shumë bukur nëse vendosni gjysma e arrave sipër.
Hapi 4
Kullojeni dhe prerë ullinjtë në lagje dhe vendoseni në sallatë me ton të konservuar.
Hapi 5
Kulloni paketat e feta, prerë djathin në kube dhe shtoni në tas.
Hapi 6
Sezoni i sallatës së konservuar me ton me kripë dhe spec të bardhë.
Hapi 7
Lini disa pincë fara shege për zbukurim. Shtoni pjesën tjetër të drithërave në sallatë.
Hapi 8
Llokoçis mirë sallatën, por ki kujdes që të mos dëmtosh farat e shegës. Sipër i renditni bukur gjysmat e arrës dhe farat e shegës.
