Në një orë dhe vetëm tre komponentë, ju merrni një beze të shijshme të ajrosur me shkopinj misri. Sigurisht, receta mund të ndryshojë duke bërë meringue me bollgur, çokollatë ose arra.
Është e nevojshme
- - 1 pako shkopinj misri;
- - 1 filxhan sheqer;
- - 3 të bardha vezësh.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrahni të bardhat e vezëve me një mikser derisa të krijohet një shkumë shumë e trashë. Hidhni sheqer në pjesë të vogla, pa pushuar së rrahuri masën me një mikser. Ju duhet të merrni majat e ajrosura të qëndrueshme.
Hapi 2
Shtoni shkopinj të tërë misri në masë, përzieni butësisht në mënyrë që të mos dëmtoni shkopinjtë. Mos u shqetëso - shkopinjtë nuk do të lagen në këtë beze.
Hapi 3
Nxehtësia e një tavë pjekjeje në sobë, pastaj mbulohet me letër pjekjeje, mund ta lyeni me vaj.
Hapi 4
Vendosni ëmbëlsirat e ajrosura me shkopinj në një fletë pjekje (shpërndani me një lugë), vendoseni në një furrë të ftohtë, ndizeni që të nxehet deri në 180 gradë. Si rezultat, beze duhet të jetë në furrë për 40 minuta.
Hapi 5
Hiqni beze të gatshme me shkopinj misri nga furra, ftohet pak. Ata duhet të ishin skuqur gjatë kësaj kohe. Vendosni beze në një pjatë, shërbejeni me çaj.
