Kjo sallatë e lehtë dhe e freskët është e përsosur si si pjatë e dytë, ashtu edhe si pjatë kryesore. Dhe feta perimesh si karota dhe selino e bëjnë atë tepër të gjallë dhe të shëndetshme. Pjata perfekte për një mbrëmje vere.
Është e nevojshme
- - kripë
- - spec
- - një pako makarona
- - tre kërcell selino
- - një qepë të madhe të kuqe
- - një tufë majdanozi
- - një karotë të madhe
- - kanaçe ton në lëngun e vet
- - gjysmë gotë majonezë me pak yndyrë
- - një e katërta filxhan kos natyral
- - 2 lugë çaji uthull molle
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni ujë në një tenxhere, shtoni kripë, sillni ujë në një çiban. Zhyt makaronat në ujë të valë dhe gatuajini në gjendjen aldente. Ne kullojmë ujin dhe shpëlajmë makaronat me ujë të ftohtë.
Hapi 2
Prisni imët selinon, qepën dhe majdanozin. Grijeni karotat. Pritini tonin në copa. Vendosni perime, ton dhe makarona të ftohura në një tas, përzieni gjithçka mirë.
Hapi 3
Ne përgatisim salcë, për këtë ne marrim kos, majonezë dhe uthull, rrahim gjithçka. Salconi sezonin me kripë dhe piper për shije. Mbushni sallatën me salcën që rezulton.
Hapi 4
Sallata shërbehet më mirë e ftohur. Në perime mund të shtoni artichoke, domate të thata ose speca të kuq të pjekur. Mund të zgjidhni çdo lloj makarona, zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë.
