Një seri pushimesh nuk mund të imagjinohet pa festa miqësore, darka familjare dhe ngjarje të korporatave në zyra. Gjatë kësaj periudhe, shumë njerëz përballen me një dilemë: si të shijojnë kryeveprat e kuzhinës dhe të mos bëhen më mirë. Në mënyrë që të minimizoni dëmet që i shkaktohen figurës dhe trupit duke ngrënë ushqim, ia vlen të armatoseni me rregulla të veçanta për organizimin e ushqimit për një kohë.
Dietë me pak kalori
Në ditët para pushimeve, këshillohet që të përjashtoni enët e pasura me karbohidrate të thjeshta nga dieta dhe t'i jepni përparësi një menuje frutash dhe perimesh me dreka në formën e drithërave. Ju nuk duhet të hani ushqime të yndyrshme, pikante dhe të ëmbla, pasta, ëmbëlsira, alkool. Për ta bërë më të lehtë durimin e vështirësive të kësaj faze, rekomandohet të rostiçeri kajsi të thata, mollë, kumbulla të thata dhe rrush të thatë.
Regjimi i bollshëm i pirjes
Në prag të festave, këshillohet të rritet shkalla e marrjes së lëngjeve. Ju nuk duhet të merreni me pije të gazuara dhe energjike. Uji i thjeshtë dhe çajrat bimorë rrisin metabolizmin dhe "lirojnë" hapësirën në trup për asimilimin pasues të ushqimeve, duke ndarë ushqimin festiv. Menjëherë para fillimit të festës, duhet të pini gjysmë litër ujë në një gllënjkë: ajo do të zhvillohet në stomak dhe ushqimi i tepërt thjesht nuk do të futet në të.
Sorbent para pushimeve
Festat dallohen jo vetëm nga një larmi pjatash të shijshme me kalori, por edhe nga një bollëk alkooli. Kështu që gradat e panevojshme të mos shkaktojnë shqetësime, vlen të kujtohet qymyri i aktivizuar: disa tableta të tij, ose ndonjë përgatitje enzimë, këshillohet të pini para fillimit të festës. Në këtë rast, elementët e dëmshëm të menusë do të thithen jo nga muret e stomakut, por nga masa enzimë-thithëse. Bonus: përdorimi i këtij truku e bën më të lehtë për trupin në mëngjesin pas pushimeve.
Prisjet dhe prishjet e tryezës
Meqenëse vaktet ndonjëherë zgjasin gjithë mbrëmjen deri natën vonë, është e nevojshme të ruhen intervalet kohore ndërmjet vakteve. Pushimi midis një meze të lehtë dhe një të nxehtë duhet të jetë rreth gjysmë ore. Shtë e këshillueshme që të argëtoheni për të paktën gjysmë ore para se të shërbeni ëmbëlsirë. Rekomandohet që të shpenzoni më shumë kalori në aktivitete të fuqishme të tilla si vallëzimi, lojërat ose hapja e fishekzjarreve.
Ushqimi në parimet e kuzhinës gustator
Ekspertët e njohur të kuzhinës shtrojnë tryezën në mënyrë të tillë që një minimum ushqimi të vendoset në një pjatë të madhe. Kjo teknikë është e përshtatshme për festa të bukura ushqimore. Rekomandohet që të shpërndani të gjithë ushqimin e dëshiruar në copa të vogla në pjatën tuaj në të njëjtën kohë dhe të mos konsumoni pjesë mbresëlënëse njëra pas tjetrës pasi pjata është e zbrazët.
Komunikimi shpirtëror
Takimet e Vitit të Ri tradicionalisht mbledhin shumë njerëz, miq dhe të afërm me të cilët është interesante të flasësh. Ju nuk duhet të pendoheni për këtë kohë - në fund të fundit, kuptimi i kremtimit nuk është vetëm të ngopni stomakun me ushqim ekzotik, por edhe në unitetin e gëzueshëm të të dashurve në tryezën festive.
