Cookies delikate, të shkrirë në gojë, do t'u pëlqejnë të rriturve dhe fëmijëve, dhe ato përgatiten mjaft lehtë dhe shpejt.
Është e nevojshme
- - një paketë gjalpë
- - 100 g sheqer krem
- - 1 bar çokollatë të zezë
- - 60 g miell
- - 250 g niseshte
Udhëzimet
Hapi 1
Zbutni vajin. Për ta bërë këtë, merrni një gotë, derdhni ujë të vluar në të, derdhni atë, dhe mbuloni vajin me një gotë të nxehtë, mbajeni atë për disa minuta. Prisni gjalpin në copa, përzieni me sheqerin pluhur dhe më pas rrihni me një blender derisa të shkumëzojë.
Hapi 2
Shkrini çokollatën në një banjë uji, vendoseni në pjesë të vogla në pjesën tjetër të masës, duke vazhduar të rrahni.
Hapi 3
Përzieni miellin me niseshte, gradualisht shtojini ato në pjesën tjetër të përbërësve. Brumë mirë brumë. Ndani atë në pjesë të vogla, hapni topa prej tyre.
Hapi 4
Përgatitni një fletë pjekje: mbulojeni me pergamenë, pastroni me vaj luledielli. Ngroheni furrën në 180 gradë. Vendosni topat në një fletë pjekje, shtypni ato pak. Vendoseni në furrë dhe piqni derisa të zbutet. Pas gatimit, hiqni biskotat, transferojini në një pjatë shërbyese dhe spërkatini me sheqer.
