Byreku i përgatitur sipas kësaj recete rezulton të jetë i shijshëm dhe me lëng. Të gjithë anëtarët e shtëpisë me siguri do të jenë të lumtur.
Është e nevojshme
- • 1, 5 gota miell dhe sheqer;
- • 3 mollë të tharta;
- • 1 paketë e vogël pluhur pjekjeje;
- • 250 gram salcë kosi;
- • 3 vezë pule.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni sheqer në një tas të pastër dhe shtoni një vezë. Rrahni të gjithë përbërësit plotësisht me një lëvizje ose mikser. Pas kësaj, duhet të vendosni salcë kosi atje.
Hapi 2
Përzieni brumin mirë dhe hidhni në të miellin e situr në sitë. Dërgoni pluhur pjekje në të njëjtën përzierje. Tjetra, duhet të trazoni masën e përgatitur deri në një qëndrueshmëri homogjene. Si rezultat, duhet të merrni një qëlloj.
Hapi 3
Atëherë do t'ju duhet të përgatisni mollët. Qëroni dhe hiqni farat dhe thelbin. Pritini mollët në feta të holla.
Hapi 4
Tani duhet të përgatisni pjatën e pjekjes. Vendoseni atë me letër pergamene (pjekje). Pastaj vendosni mollët e prera në një rreth një nga një. Spërkatni sheqer sipër. Sasi e vogël me kanellë nëse dëshironi. Hidhni brumin e gatuar mbi mollë.
Hapi 5
Në ndërkohë, furra do të duhet të nxehet deri në 180 gradë. Vendosni një enë pjekjeje në të dhe lëreni për 50-60 minuta. Koha mund të ndryshojë, prandaj është më mirë të kontrolloni gatishmërinë e tortës me një kruese dhëmbësh ose një ndeshje. Nëse shkopi del nga brumi i thatë, atëherë byreku është gati.
Hapi 6
Hiqeni tortën nga furra dhe ftoheni. Pastaj kthejeni formën, dhe vendoseni byrekun në një pjatë. Byreku me mollë është gati.
