Sallata me fasule me ton dhe selino i përket kuzhinës italiane. Falë veshjes aromatike, sallata bëhet edhe më e shijshme! Ju mund të erëzoni recetën duke shtuar spinaq të freskët ose qepë të njomë në uthull.
Është e nevojshme
- Për gjashtë racione:
- - 4 gota fasule kanelini;
- - 340 g ton të konservuar;
- - 2 kërcell selino;
- - 1 qepë;
- - 2 limona;
- 1/2 filxhan ullinj gropa
- 1/2 filxhan vaj ulliri
- - 1/4 filxhan majdanoz të copëtuar;
- - kripë deti, piper i freskët i bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, përgatitni salcën tuaj të sallatës italiane. Për ta bërë këtë, përzieni lëngun e dy limonëve, vaj ulliri, majdanoz të copëtuar, piper, kripë në një enë të thellë. Ndërsa përgatisni sallatën, salca do të mbushë.
Hapi 2
Kombinoni fasulet dhe selinon e copëtuar në një tas të thellë. Pritini ullinjtë në feta, shtoni në fasule.
Hapi 3
Pritini qepën në gjysmë unaza. Në këtë fazë, qepa, nëse dëshiron, mund të digjet me ujë të valë.
Hapi 4
Kulloni lëngun nga kanaçe e tonit, copëtoni peshqit në copa të vogla. Shtoni në fasule.
Hapi 5
Sallata e mbetur me fasule në sezonin - derdhni salcë, përzieni butësisht. Renditeni sallatën e përgatitur në pjata të ndara, shërbejeni menjëherë.
