Mollët, kanella dhe mjedrat vijnë të gjitha së bashku në një recetë. Dhe ata kënduan një këngë të tillë që ju doni ta dëgjoni atë përsëri dhe përsëri.
Përkundrazi, ju doni t'i hani ato pa pushim. Një opsion fitues për një mëngjes familjar, piknik, meze të lehtë në punë, takim me të dashurat, vizitë e vjehrrës. Arsyeja mund të renditet pafundësisht. Përgatitet shpejt, hahet shumë shpejt. Për ata që mbajnë dietë, rekomandohet të hanë një simite herët në mëngjes për të mbajtur një humor të mirë dhe për të shmangur prishjen. Bërja e roleve të shijshme të mollës, mjedrës dhe kanellës është më argëtuese në shoqëri. Nëse nuk më besoni, provojeni.
Është e nevojshme
- - një paketë e brumit të gatshëm të tharmit të ngrirë - 500 gram
- - tre mollë
- - 100 gram mjedra të freskëta ose të ngrira
- - një lugë gjelle sheqer kallami
- - miell për petëzimin e brumit
- - një lugë gjelle vaj ulliri të rafinuar
- - një lugë salcë kosi
- - një lugë gjelle kanellë
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrini brumin, ndani atë në tetë pjesë. Hapni katrorët e hollë. Lëreni pak.
Përgatitni mbushjen. Qëroni mollët. Pritini në kubikë të vegjël. Nxehtësia e vajit në një tigan të thellë. Vendosni mollë dhe skuqni pak. Shtoni mjedra, përzieni mirë, mbulojini dhe ziejini për pesë minuta. Shtoni sheqer kallami, përzieni dhe prisni derisa të tretet. Prisni derisa të ftohet.
Hapi 2
Vendoseni mbushjen në brumë, ngrini skajet dhe sigurojeni. Ndizni furrën, vendosni simite në një fletë pjekjeje dhe lini derën e furrës të hapur. Tridhjetë minuta më vonë, kur tufat të afrohen, mbyllni furrën dhe piqni në 200 gradë. Kur simite të skuqen, hiqini nga furra.
Hapi 3
Pasi të jenë ftohur simite dhe mjedra, shtrijeni majën me salcë kosi dhe spërkatni me kanellë.
