Në mbrëmje, kur të vini në shtëpi nga puna, frigoriferi shpesh është bosh. Dhe pastaj uria triumfon mbi arsyen, dhe ju hani atë që nuk kërkon gatim. Dhe, sigurisht, ky nuk është aspak ushqim i shëndetshëm. Si të diversifikoni menunë në mënyrë që të mos shpenzohet shumë kohë dhe të ketë më shumë pjata të shëndetshme në dietë?
Udhëzimet
Hapi 1
E para dhe më e rëndësishmja, mësoni të planifikoni para kohe se çfarë do të hani gjatë javës. Nuk duhet shumë kohë për të caktuar disa pjata, por gjithmonë do ta dini se çfarë ju pret për darkë sonte. Dhe reflektimet e panevojshme zhduken, sepse të menduarit në stomak bosh është e padurueshme.
Hapi 2
Në fund të çdo jave, shkoni në hipermarket dhe blini ushqimin që ju nevojitet për të përgatitur të gjitha vaktet për shtatë ditët e ardhshme. Konsideroni gjithashtu disa produkte të shëndetshëm të ushqimit të shpejtë, për shembull, perime të ngrira, vezë, gjizë.
Hapi 3
Mundohuni të formoni një dietë sa më të ekuilibruar dhe të larmishme. Nëse të hënën në mbrëmje po planifikoni të bëni hikërror me salcë kërpudhash, të martën nuk do të jetë e tepërt të shijoni një sallatë greke me bukë të mbushur me djathë dhe bimë.
Hapi 4
Mundohuni të mos hani të njëjtën pjatë dy herë dhe gatuajeni vetëm një herë. Përjashtimet e vetme mund të jenë borsht, gjellë me fasule, supa me kërpudha, pasi që këto pjata bëhen gjithmonë më të shijshme dhe më të pasura në 1-2 ditë.
Hapi 5
Vetëm ju duket se, pasi keni ardhur në shtëpi pas një turni 8-orësh, është e pamundur të qëndroni në sobë. Provoni ta ktheni atë në një aktivitet pasionant. Koha mesatare e gatimit për një pjatë të dytë është 30-40 minuta. Në fakt, nuk ka shumë gjëra që të kënaqen me ushqime të freskëta, të shëndetshme dhe shtëpiake.
Hapi 6
Nëse vërtet dëshironi të hani, atëherë pini një gotë kefir ose kos frutash. Masa e qumështit do të mbushë stomakun, do të aktivizojë metabolizmin dhe do të përgatisë sistemin e tretjes për darkën tuaj.
Hapi 7
Mundohuni të gjeni zgjidhje jo standarde kur përgatitni ushqim. Përdorni një shumëllojshmëri të aromave që mund të ndryshojnë dhe shijojnë të njëjtën pjatë. Në vend të vajit vegjetal për sallata, filloni të përdorni vaj ulliri. Salca të ndryshme, të cilat mund t’i blini në dyqan ose t’i bëni vetë (të nxehta në sobë ose të ftohta në një tas), do të shtojnë një aromë dhe shije të sofistikuar në secilën prej pjatave tuaja.
Hapi 8
Dhe më e rëndësishmja, mos u tregoni dembel, dhe gjithashtu mos kini frikë të fantazoni, sepse çdo gatim përbëhet jo vetëm nga produktet themelore, por edhe nga gjëra të vogla të ndryshme opsionale që përfundimisht do të luajnë melodinë kryesore në këngën tuaj të kuzhinës.
