Në sezonin e nxehtë të verës, gjithmonë dëshironi të festoni me diçka të lehtë dhe të shijshme. Ju sugjeroj të bëni një ëmbëlsirë frutash me pjepër dhe nektarinë.
Është e nevojshme
- - pjepër - 800 g;
- - nektarina - 4 copë;
- - lëng limoni - 4 lugë gjelle;
- - sheqer vanilje - 1 lugë gjelle;
- - kuskus - 2 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ndani pjepërin në 2 pjesë dhe njërën prej tyre e copëtoni në kubikë të vegjël. Me nektarina, bëni sa vijon: lani tërësisht dhe hiqni farat. Lini një nektarinë dhe prerë pjesën tjetër në copa.
Hapi 2
Vendosni përbërësit e mëposhtëm në një tenxhere: pjepër, nektarina, lëng limoni dhe sheqer vanilje. Vendosni përzierjen që rezulton në sobë dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë derisa të vlojë. Pas zierjes së masës, rritni pak nxehtësinë dhe gatuajeni për 10 minuta të tjera. Fruti i copëtuar duhet të zbutet.
Hapi 3
Transferoni frutat e zbutura në një blender dhe prisni derisa të bëhen pure. Pastaj shtoni kuskus tek ata. Përzieni përzierjen që rezulton plotësisht, pastaj mbulojeni me një kapak dhe mos e prekni derisa të jetë ftohur plotësisht.
Hapi 4
Vendosni masën që rezulton në gota qelqi. Pritini nektarinën e mbetur në copa të barabarta, dhe nga pjepri, prerë figurat vëllimore në formën e topave. Zbukuroni me fruta të prera në feta. Dmbëlsirë pjepër dhe nektarinë është gati!
