Muffins janë të përshtatshme sepse ato mund të përgatiten shumë shpejt, dhe pothuajse çdo frutë dhe manaferrat mund të përdoren si mbushje. Cmbëlsirat me porcion janë ëmbëlsira e përsosur për të dekoruar tavolinën tuaj të çajit ose kafesë.
Është e nevojshme
- Përbërësit për 6 kifle:
- - 2 vezë;
- - 105 g sheqer kallami;
- - 50 ml vaj perimesh;
- - 60 ml qumësht;
- - 110 g miell;
- - 6 g pluhur pjekje;
- - 1 mollë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180C, qëroni mollën dhe priteni në copa të vogla.
Hapi 2
Rrihni vezët me sheqer në një tas, derdhni vaj perimesh, përzieni përbërësit. Shtoni miellin e situr me pluhur pjekje, përzieni dhe derdhni qumësht. Përzieni të gjithë përbërësit përsëri derisa të qetë dhe shtoni copat e mollës.
Hapi 3
Ne shpërndajmë brumin në kallëpe letre për kifle dhe e dërgojmë në furrë për 15-20 minuta. Kiflet mund të kontrollohen për gatishmëri me një kruese dhëmbësh prej druri.
