Çokollata e njohur Bounty e mbushur me thekon kokosi mund të bëhet shumë lehtë në shtëpi. Një ëmbëlsirë e tillë delikate dhe e shijshme do të tërheqë të gjithë familjen, veçanërisht fëmijët dhe ata me një dhëmb të ëmbël.
Përbërësit e kërkuar për të përgatitur Bounty:
- 200-250 gram çokollatë qumështi (mund të jetë në formën e shufrave);
- 3-3,5 gota thekon natyrale të ëmbëlsuara të kokosit;
- 250-280 ml qumësht të kondensuar të ëmbël.
Gatim çokollatë me mirësi
1. Përzieni qumështin e kondensuar dhe thekon e kokosit shumë mirë.
2. Merrni një tabaka ose pjatë të vogël (ju duhet ena që të futet në frigorifer).
3. Mbuloni enët e zgjedhura me letër furre (mund të përdorni edhe film ushqimor për këtë qëllim).
4. Masa e ashkël dhe qumështit të kondensuar duhet të formësohet në blloqe të vogla rreth 2 me 5 centimetra, duke i përhapur ato në pergamenë.
5. Vendosni blloqet e formuara nga ashkël në një tabaka në frigorifer për rreth gjysmë ore.
6. Në këtë kohë, ju duhet të shkrini çokollatën në një banjë uji ose në një furrë me mikrovalë.
7. Zhytni butësisht shkopinjtë e kokosit të ngurtësuar në frigorifer në çokollatë duke përdorur darë ose një palë pirunësh. Vendosni ëmbëlsirat e gatshme përsëri në pergamenë derisa çokollata të ngurtësohet plotësisht.
8. Kur çokollata në ëmbëlsira të jetë ftohur dhe forcuar, mund t'i vendosni në një pjatë dhe të shijoni shijen e tyre unike delikate.
