Biskotat e shijshme me çokollatë janë një trajtim i shkëlqyeshëm për çajin. Mund të bëhet shumë shpejt duke pasur çokollatë të zezë ose pika të veçanta çokollate nga departamentet e furrave.
Është e nevojshme
- - 225 gr. gjalpë;
- - 150 gr Sahara;
- - 110 gr kallam sheqeri;
- - 2 vezë;
- - 2 lugë çaji ekstrakt vanilje;
- - 350 gr Miell;
- - një lugë çaji sodë buke;
- - një majë kripe;
- - 270 gr çokollatë e zezë ose pika çokollate.
Udhëzimet
Hapi 1
Në një mikser, rrahni gjalpin derisa të bëhet kremoze.
Hapi 2
Shtoni të dy llojet e sheqerit, rrihni për 2 minuta.
Hapi 3
Ne i fusim vezët në krem një nga një. Së fundmi, hidhni ekstraktin e vaniljes, tundni kremin për herë të fundit.
Hapi 4
Shtoni miellin e përzier me sodë buke dhe kripë në krem.
Hapi 5
Pikat e çokollatës ose çokollata, të prera në copa të vogla, dërgohen në brumë dhe përzihen derisa të qetë.
Hapi 6
Duke përdorur një lugë akullore ose dy lugë gjelle, shtrijeni brumin në një fletë pjekje të shtruar me letër furre. Duhet të ketë shumë hapësirë midis cookies.
Hapi 7
Ne pjekim biskota me çokollatë për 10-12 minuta në një temperaturë prej 190C.
