Banania nuk është vetëm një frut i shëndetshëm dhe i kënaqshëm. Mund të shërbejë gjithashtu si një bazë e shkëlqyeshme për pjekje. Biskotat me banane janë një mundësi pjekjeje shumë aromatik, e shëndetshme, e shijshme dhe e kënaqshme për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, të cilët jo vetëm kujdesen për shëndetin e tyre, por edhe u pëlqen të përkëdhelin veten me diçka të re.
Përbërësit:
- Djathë gjizë - 200 g
- Banane - 2 copë.
- Bollgur - 150 g
- Kikirikë - 50 g
- Arrë - 50 g
- Thekon kokosit - 100 g
- Shirit çokollatë - 100 g
Përgatitja:
- Lëvizni bananen dhe gjizën me një blender derisa të qetë.
- Shtoni miell tërshëre në purenë që rezulton. Përdorni këto përbërës për të gatuar brumin me duar.
- Vendoseni brumin e përfunduar në frigorifer dhe lëreni të piqet për një orë.
- Nxirrni brumin e përfunduar, formoni topa të vegjël me duart tuaja. Grini kikirikët dhe arrat në një blender. Zhyt topat e bananes-gjizë në një përzierje të arrave të shtypura dhe në thekon kokosi, rrafshohen pak, në mënyrë që në të ardhmen karamelet të shtrihen mirë në sipërfaqe.
- Vendosni topat në një fletë pjekjeje. Piqni biskota në një furrë të parangrohur në 180 gradë për 15 minuta.
- Pasi të ketë kaluar koha e kërkuar, hiqni cookies nga furra dhe ftoheni.
- Shkrini një shirit çokollate në një banjë uji. Zhyt çdo karamele në çokollatë të shkrirë, vendoseni në një tabaka dhe vendoseni në frigorifer.
Për ata që ndjekin figurën, nuk është e nevojshme të bëhen karamele me krem çokollate. Mund t’i hani ashtu, pa u mbushur. Përveç kësaj, ju mund ta rrokullisni përzierjen në fara lulekuqe ose farat e susamit, dhe të shtoni kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata dhe fruta të ndryshme të sheqerosura në vetë masën. E gjitha varet nga preferenca juaj.
