Rozmarina është një bimë aromatik, gjethet e së cilës janë përdorur në gatim për një kohë shumë të gjatë. Kjo erëz mund të shtohet në një larmi të gjerë pjatash, por rozmarina është veçanërisht harmonike me patatet. Një pjatë e tillë do të bëhet një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme si për peshkun ashtu edhe për mishin.
Është e nevojshme
- - 8 zhardhokë patate;
- - 5 tbsp. lugë vaj ulliri;
- - 3 degë rozmarinë;
- - kripë deti për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Për këtë pjatë, zgjidhni zhardhokët e zgjatur. Lani ato tërësisht, pasi do t'ju duhet të piqni patatet në lëkurat e tyre, dhe prerë ato për së gjati në 4 pjesë të barabarta.
Hapi 2
Vendosni patatet në një qese për pjekje dhe spërkatni me kripë deti. Shtoni gjethe rozmarine dhe hidhni vaj ulliri. Lidheni qesen dhe tundeni mirë që të përzihen patatet me erëzat.
Hapi 3
Vendosni një qese me patate në një fletë pjekjeje dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 200 ° C. Piqni derisa patatet të zbuten.
