Akullorja me ananas është një delikatesë e shijshme që të ftuarit me siguri do ta vlerësojnë në çdo festë. Sigurisht, nuk do të jeni në gjendje të riprodhoni të gjithë algoritmin për të bërë akullore fabrikë në shtëpi. Sidoqoftë, mund të bëjë një ëmbëlsirë të shkëlqyeshme të ftohtë.
Është e nevojshme
-
- Për recetën 1:
- tul i freskët i ananasit - 150 g;
- vezë - 1 copë;
- lëng ananasi - 5 lugë;
- sheqer - 80 g;
- krem pana - 150 g.
- Për recetën 2:
- akullore - sa të doni;
- ananas të konservuar - 1 kanaçe;
- shirit çokollatë e zezë;
- shirit çokollatë të bardhë;
- krem - 1/4 filxhan,
- arra të bluara.
- Për recetën 3:
- tul i ananasit të copëtuar - 2 gota;
- qumësht kokosi - 2 lugë;
- mjaltë i freskët i errët - 35 ml;
- disa pika lëng limoni;
- sheqer vanilje.
- Për recetën 4:
- ananas i freskët - 1 kg;
- hurma - 1 gotë;
- qumësht kokosi - 2 gota
- Për recetën 5:
- tul ananasi - 500 g;
- sheqer - 1 gotë;
- ujë - 2 gota;
- lëng i një limoni;
- një qese xhelatinë.
Udhëzimet
Hapi 1
Receta 1: Prisni imët tulin e ananasit. Përzieni vezën, lëngun e ananasit dhe sheqerin shumë mirë. Itshtë më mirë të përdorni një blender ose mikser për këtë. Shtoni tul ananasi. Shtoni kremin e rrahur në lëng, përzieni. Hidheni në një kallëp dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.
Hapi 2
Receta 2: Hiqni akulloren nga frigoriferi dhe lëreni të shkrihet pak. Prisni ananas të konservuar në një blender, dhe më pas përzieni me akullore të shkrirë dhe vendoseni në frigorifer. Shkrini të dy shufrat e çokollatës në një tenxhere. Shtoni krem, përzieni. Ftojeni përzierjen dhe vendoseni sipër akullores tashmë të ngrirë. Spërkatni pjesën e sipërme me arra të bluara.
Hapi 3
Receta 3: Përzieni të gjithë përbërësit në një blender derisa të zbuten. Renditeni në kallëpe silikoni dhe dërgojeni në frigorifer. Nëse nuk keni qumësht kokosi, mund ta bëni me ashkël. Për ta bërë këtë, bluaj patate të skuqura së bashku me ujë në një blender, dhe pastaj shtrydh përmes napë.
Hapi 4
Receta 4: Kaloni ananas përmes një shtrydhëse frutash e perimesh. Ju duhet të keni rreth 2 gota lëng. Në një blender, bashkoni lëngun dhe hurmat derisa të zbuten. Pastaj shtoni qumështin e kokosit dhe tundni përzierjen. Derdhni atë në kallëpe dhe ngrini.
Hapi 5
Receta 5: Grini copat e ananasit në një tas. Hidhni lëng limoni dhe shurup sheqeri të përgatitur paraprakisht në masën që rezulton. Thith xhelatinën në ujë të ftohtë. Kur të fryhet pak, hidhni mbi të shurup të nxehtë. Shtoni në masën e përgatitur më parë, përzieni plotësisht, derdhni në kallëpe dhe dërgojeni në frigorifer.
