Kifle të ëmbla me çokollatë me arra që do të tërheqin jo vetëm një të rritur, por edhe një fëmijë. Ata tërheqin vëmendjen me origjinalitetin e tyre dhe pamjen tërheqëse me qershinë e ëmbël.
Është e nevojshme
- - gjalpë 100 gramë
- - sheqer 100 gram
- - pluhur pjekje
- - vezë 3 copë
- - qumësht 30 ml
- - konjak 1 lugë gjelle
- - çokollatë 50 gram
- - arre 50 gram
- - krem 200 ml
- - qershi e ëmbël
- - sheqer vanilje
- - Krem ëmbëlsirash
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, duhet të zbusim gjalpin. Bestshtë më mirë të shkrihet vetë, prandaj nxirreni nga frigoriferi për disa orë para se të gatuani. Shtoni sheqer në gjalpë të zbutur dhe rrihni me një mikser ose blender. Rrihni derisa të zbutet dhe zbardhet.
Hapi 2
Pastaj shtoni vezë pule në këtë masë. Rrihni vezët një nga një dhe rrihni plotësisht me një mikser pas secilës. Tjetra, shtoni sheqer vanilje, të gjithë qumësht, raki dhe miell të situr në masën që rezulton. Përzieni përbërësit tërësisht.
Hapi 3
Tjetra, merrni arra, vendosini në një fletë pjekje dhe thajini në furrë. Ju duhet ta thani atë jo më shumë se 10 minuta. Pas kësaj, predha do të hiqet prej tyre shumë më lehtë. Hiqni predhat dhe copëtoni arrat në copa të vogla.
Hapi 4
Merrni çokollatën dhe gjithashtu copëtoni atë në copa shumë të vogla (fshijeni në një rende të trashë). Shtoni arra dhe çokollatë në brumë. Përziejeni tërësisht dhe derdhni brumin në teneqe, të cilat janë lyer me vaj perimesh. Vendosini në furrë dhe piqini për 30 minuta.
Hapi 5
Pasi të keni bërë kiflet, rrahni kremin dhe sheqerin krem dhe dekorojeni sipas dëshirës tuaj. Vendosni sipër qershi, qershi ose ndonjë frut tjetër të zgjedhur nga ju.
