Shumë prej tyre tashmë kanë provuar ëmbëlsirat Toffe dhe kanë mbetur të mahnitura nga shija e shijshme. Asnjë fëmijë i vetëm nuk do të refuzojë të shijojë ëmbëlsira të tilla dhe as një i rritur nuk do të pranojë. Ju mund të bëni një ëmbëlsi të hollë në shtëpi, thjesht duhet të ndiqni një recetë të thjeshtë.
Është e nevojshme
- Tjegull Iris - rreth 200 gram,
- lajthi të qëruara - gjysmë gote,
- krem me yndyrë mesatare - 65 ml,
- gjalpë pa kripë - 3 lugë çaji,
- moulds për ëmbëlsirat,
- pak vaj perimesh për lubrifikimin e formave të karameleve.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini irisin (mundësisht më të vogël) dhe shkrijeni në një banjë uji. Në një lugë të ngrohtë të shkrirë, përzieni një lugë e gjysmë lugë çaji me gjalpë të butë dhe gjysmën e kremit. Përzieni gjithçka plotësisht, duhet të kemi një qëndrueshmëri të qetë.
Hapi 2
Pastrojmë lajthitë paraprakisht, na duhet gjysmë gote. Skuqni lajthitë në zjarr të ngadaltë, mos i gatuani shumë (nëse dëshironi, lajthitë mund të zëvendësohen me bajame ose ndonjë arrë tjetër).
Lubrifikoni format e ëmbëlsirave të ardhshme me vaj perimesh. Hidhni masën e prerë të përgatitur në kallëpe dhe vendosni një arrë të skuqur në qendër.
Ne vendosim format me boshllëqe në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 3
Gatimi i kremës.
Bërja e kremës është mjaft e lehtë. Kombinoni një lugë e gjysmë gjalpë me pjesën tjetër të kremit dhe çokollatës së shkrirë. Lustra është gati. Mbuloni karamelet me krem dhe vendosini në frigorifer.
Bestshtë më mirë të gatuani ëmbëlsira në mbrëmje, pasi atyre u duhet kohë. Candmbëlsirat duhet të qëndrojnë në frigorifer për të paktën 5 orë.
Gëzoni të dashurit tuaj, dhe veçanërisht fëmijën tuaj, me mëngjesin me një ëmbëlsirë të shijshme.
