Me siguri të gjithë e dinë që shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme mund të përgatiten nga kungulli, por vetëm disa e dinë se çfarë ëmbëlsirash mund të bëhen nga kjo perime. Mos kini frikë të surprizoni të dashurit tuaj!
Është e nevojshme
- - tul kungulli - 60 g;
- - gjizë - 40 g;
- - sheqer krem - 30 g;
- - sheqer vanilje - 1 qese;
- - kanellë - 0,25 lugë çaji;
- - biskota - 100 g;
- - çokollatë - 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, shndërroni tulin e kungullit në pure patatesh. Për ta bërë këtë, piqeni atë në furrë derisa të zbutet, pastaj bluajeni me një blender. Nga rruga, mund të përdorni një mikrovalë në vend të një furre.
Hapi 2
Pastaj shtoni përbërësit e mëposhtëm në masën e kungullit: kanellë të bluar, sheqer pluhur dhe gjizë së bashku me sheqer vanilje. Përzieni të gjithë përbërësit tërësisht me njëri-tjetrin, mundësisht me një blender.
Hapi 3
Pasi të vendosni biskotat në një qese plastike, shtypini ato në një gjendje thërrime duke i kaluar disa herë me një shigjetë. Pastaj shtoni përzierjen e kungullit që rezulton në të. Llokoçis gjithçka derisa të marrësh një masë me një qëndrueshmëri homogjene. Vendoseni në frigorifer për të paktën 2 orë.
Hapi 4
Pas dy orësh, formoni topa nga masa e ftohur, madhësia e së cilës është saktësisht e njëjtë me atë të arrave. Për karamele të butë, lërini figurinat të ulen në frigorifer brenda natës.
Hapi 5
Duke marrë një kruese dhëmbësh, vendosni butësisht një top mbi të dhe zhyteni në çokollatën e shkrirë më parë. Bëni këto hapa me të gjitha ëmbëlsirat e tjera.
Hapi 6
Kur çokollata të jetë ngrirë plotësisht, kjo ëmbëlsirë mund të shërbehet. Karamele me kungull është gati!
