Gummies shtëpi të kungullit dhe çokollatës janë shumë më të lehta për t’u bërë sesa mund të mendoni. Gëzoni familjen tuaj me këtë kënaqësi të thjeshtë por të shijshme.
Është e nevojshme
- - kungull - 50-100 g;
- - qumësht - 50 ml;
- - sheqer - për shije;
- - çokollatë - 10 g;
- - xhelatinë - 10 g;
- - thekon kokosi.
Udhëzimet
Hapi 1
Pasi të keni qëruar mishin e kungullit, priteni në copa mjaft të vogla. Pastaj, duke e vendosur në një tenxhere të përshtatshme, mbulojeni me qumësht, shtoni sheqer të grimcuar sipas dëshirës dhe ziejini në zjarr të ngadaltë.
Hapi 2
Shkrini çokollatën. Nëse nuk keni çokollatë, mund ta zëvendësoni me një përzierje prej 0.5 lugë gjalpë, 2 lugë pluhur kakao dhe pak sheqer të grimcuar. Kjo masë gjithashtu duhet të shkrihet derisa të jetë e qetë.
Hapi 3
Mbushni xhelatinën me sasinë e kërkuar të ujit, lëreni mënjanë për pak kohë që të fryhet. Pastaj nxeheni atë, jo duke vluar, derisa të tretet plotësisht.
Hapi 4
Vendosni tulin e kungullit të zier në qumësht në një enë blender dhe bluajeni derisa të jetë e qetë.
Hapi 5
Duke e ndarë masën xhelatinoze në dy pjesë të pabarabarta, hidhni çokollatën e shkrirë më të vogël të ftohur. Përzieni gjithçka mirë.
Hapi 6
Lyejeni plotësisht çdo myk karamele me gjalpë. Spërkatni një sasi të vogël kokosi në pjesën e poshtme dhe shpërndani përzierjen e xhelatinës dhe çokollatës së shkrirë. Dërgojeni në frigorifer derisa të ngurtësohet plotësisht.
Hapi 7
Përzieni pjesën tjetër të xhelatinës me purenë e kungullit. Përzieni gjithçka siç duhet. Vendosni përzierjen që rezulton në çokollatën e ngrirë. Vendosni karamelet përsëri në të ftohtë.
Hapi 8
Hiqni me kujdes delikatesën e ngrirë nga kallëpi. Iesmbëlsirat pelte me kungull dhe çokollatë janë gati!
