Kush tha që ëmbëlsirat e shijshme gjenden vetëm në dyqan? Unë sugjeroj që të bëni karamele kokosi dhe arra në çokollatë të errët në shtëpi. Bëni të dashurit tuaj të lumtur!
Është e nevojshme
- - margarinë - 1 gotë;
- - sheqer pluhur - 4 gota;
- - qumësht i kondensuar - 400 g;
- - thekon kokosit - 2 gota;
- - pekanë të copëtuar - 2 gota;
- - vanilinë - 1 qese;
- - çokollatë e zezë - 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Hiqni margarinën nga frigoriferi dhe lëreni në temperaturën e dhomës për pak kohë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që ajo të bëhet e butë. Kombinoni përbërësit e mëposhtëm në një filxhan: margarinë e zbutur, sheqer pluhur, qumësht i kondensuar, kokos, arra të copëtuara dhe vanilinë. Përzieni gjithçka tërësisht dhe futeni në frigorifer.
Hapi 2
Kur përzierja e kokosit dhe arrave të jetë forcuar pak, hiqeni atë nga frigoriferi. Necessaryshtë e nevojshme të bëni ëmbëlsirat e ardhshme prej saj. Për ta bërë këtë, hiqni copa të vogla nga kjo përzierje dhe rrokullisni ato në topa, madhësia e të cilave duhet të jetë e barabartë me madhësinë e një arre.
Hapi 3
Merrni një tenxhere, vendosni çokollatën e zezë, të copëtuar në copa, dhe vendoseni në zjarr. Nxehtësia e çokollatës derisa të zbutet. Vendoseni në frigorifer kur të bëhet.
Hapi 4
Mbuloni një fletë pjekje me një fletë pergamenë dhe vendosni mbi të topat e mbuluar me çokollatë të shkrirë. Prisni që çokollata të thahet dhe ta shërbeni me guxim. Çokollatë e errët kokosit dhe karamele me arra gati!
