Jo më kot cookie "Lazy" ka marrë këtë emër. Mallra të tilla të pjekura përgatiten shumë lehtë, dhe përveç kësaj, kjo nuk kërkon një mal të tërë të të gjitha llojeve të produkteve. Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj me biskota të buta dhe shumë të shijshme.
Është e nevojshme
- - miell gruri premium - 500 g;
- - gjalpë - 400 g;
- - e verdha e vezës - 4 copë;
- - sheqer krem - 200 g;
- - kripë - 0,5 lugë çaji;
- - vaj perimesh - 1 lugë gjelle.
Udhëzimet
Hapi 1
Para se të bëni biskotat "Lazy", zbutni gjalpin duke e mbajtur atë në temperaturën e dhomës për një orë e gjysmë.
Hapi 2
Në miell gruri premium të situr, shtoni gjalpë të butë së bashku me kripë dhe sheqer pluhur. Për t'i dhënë aromë shtesë biskotave të ardhshme, shtoni vanilinë në majë të një thike në këtë fazë të punës. Grini përzierjen që rezulton me dorë derisa të bëhen thërrime të imëta.
Hapi 3
Shtoni të verdhat e pulave të papërpunuara në thërrimet që rezultojnë. Si rezultat, duhet të keni një brumë me një strukturë elastike. Rrotullojeni në një formë topi dhe vendoseni në një qese plastike ose mbështilleni me film ushqimor dhe vendoseni në këtë formë në frigorifer për rreth 50-60 minuta.
Hapi 4
Pasi të keni ftohur brumin elastik, rrokulliseni në një shtresë të trashë rreth 5 milimetra. Pritini figurat arbitrare nga brumi dhe vendosini në një fletë pjekje në mënyrë që distanca midis çdo cookie të jetë së paku 2-2,5 centimetra.
Hapi 5
Në furrë, e cila nxehet në 180 gradë, dërgoni delikatesën e ardhshme të piqet për rreth 10-15 minuta. Ju gjithashtu mund të kuptoni nëse pjekja është bërë duke parë kore të kaftë. Biskotat dembele janë gati! Veryshtë shumë e shijshme të hahet me qumësht të ngrohtë.
