Është e nevojshme
- - 500 g fileto ton
- - susam
- - Uthull balsamike
- - vaj ulliri
- - rukola
- - kripë
- - piper i zi i bluar
- - cilantro
- - sheqer
- - hudhra
- - salcë tobasco
- - 300 g domate
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini fileton e tonit në feta të vogla dhe skuqini në vaj ulliri derisa të marrin një ngjyrë të artë. Sasi e vogël fara susami në bosh.
Hapi 2
Përgatitni përbërësit për salcën e domates. Prisni domatet, përzieni me tobasco, hudhër të copëtuar, vaj ulliri, cilantro të copëtuar. Shtoni kripë, sheqer dhe piper të zi për shije.
Hapi 3
Prisni rukolën në copa të vogla, sezoni me uthull balsamike dhe vaj ulliri, përzieni plotësisht me piper të zi dhe kripë. Shtroni rukolën dhe filetot e tiganit të pjekur në një pjatë. Salsa mund të përdoret si salcë ose të shërbehet vetëm.
