Me fillimin e dimrit, një frut i shijshëm oriental shfaqet në dyqane - hurmë. Pavarësisht shijes paksa astringjente, shumë rusë e duan këtë trajtim portokalli. Hurma nuk është vetëm e këndshme për shijen, por edhe shumë e dobishme - përmban vitamina A, B1, B2, C, E, PP dhe pektinë. Mund ta përdorni në çdo formë: të gjallë, të zier, si një pjatë e pavarur në formën e një ëmbëlsire, si dhe në pjata të ndryshme. Ky frut ekzotik bën sallatë mrekullisht të shijshme.
Sallatë frutash me hurmë
Lani dhe qëroni një mollë, tre hurmë dhe një shegë. Pritini mollën dhe hurmën në kube të vogla, shtoni farat e shegës. Sezoni frutat me lëng gjysmë limoni dhe një lugë çaji me mjaltë natyral. Llokoçis mirë përmbajtjen e kupës. Zbukuroni sallatën me gjethe jeshile nenexhiku kur ta shërbeni.
Sallatë hurmë me dietë
Pritini dy domate të kuqe në një tas sallatë. Qëroni dhe copëtoni një qepë të ëmbël. Prisni një hurmë të madhe imët. Kombinoni të gjithë përbërësit me disa xhenxhefil të bluar imët dhe disa pika lëng limoni. Mund ta piperosni sallatën pak për ta shijuar.
Sallatë pule me hurmë dhe mollë
Qëroni një mollë dhe një hurmë, hiqni farat dhe gropat. Pritini frutat e qëruara në kubikë të vegjël. Vendosni njëqind e pesëdhjetë gram fileto pule të tymosur, të prerë në copa të vogla, në një tas sallate me fruta të copëtuara. Gjoksi i pulës së zier është gjithashtu i pranueshëm. Sezoni sallatën me 2 lugë vaj arre kedri. Nëse dëshironi, mund ta dekoroni sallatën me bimë kopër.
Sallatë me vitamina me hurmë
Për të përgatitur sallatën, do t'ju duhet: një hurmë, një piper zile në sasinë e një cope dhe gjithmonë të kuqe, gjysmë tufë sallatë, gjysmë tufë cilantro, një lugë vaj ulliri, mjaltë natyral, salcë soje, lëng gjysmë limoni. Pritini hurmën e qëruar në copa të vogla. Shtoni speca zile të copëtuar imët, marule dhe cilantro në hurmë. Sezoni gjellën me vitamina me një përzierje vaj ulliri, salcë soje, mjaltë dhe lëng limoni.
Sallatë Mood Orange
Përdorni përbërësit e mëposhtëm për të përgatitur sallatën: dyqind gram peshk të kuq të tymosur (salmon, troftë), një vezë të zier, një lugë havjar të kuq, shtatëdhjetë gram djathë krem, një lugë krem, gjethe marule, një hurmë të pjekur, një lugë gjelle lëng limoni, pak xhenxhefil të bluar, kripë.
Vendosni gjethe marule në një pjatë, hidhni sipër tyre me lëng limoni. Vendosni feta të peshkut të kuq të tymosur, pykë me vezë, havjar në sallatë një nga një. Lëvizni djathin krem me një blender, sezonin me kripë dhe pak xhenxhefil. Shtrydhni përzierjen e gatuar nga shiringa e gatimit në sallatë. Sipër hidhni një hurmë në formë lule të prerë në feta të vogla. Sallata e Mood Orange është gati.
