Ju mund të bëni një rostiçeri të shpejtë me domate dhe djathë të freskët. Nuk do të duhet shumë kohë gatimi. Për një vakt të paharrueshëm, zgjidhni domate të pjekura, me mish.
Është e nevojshme
- domate të freskëta - 4 copë,
- djathë gjysmë i fortë ose i fortë - 200 g,
- majonezë - 70-80 g,
- kripë për shije
- piper i zi, terren - 10 g,
- zarzavate për të zgjedhur.
Udhëzimet
Hapi 1
Fillimisht, pije dhe thaje domatet. Pritini ato në qarqe, me trashësi 0,7 mm. Mos përdorni skajet e prera, ato nuk duken estetikisht të këndshme në pjatë. Fetë e gatuara i kaloni me kripë dhe piper. Përhapni pak majonezë në secilën fetë domate.
Hapi 2
Tjetra, grij djathin. Zgjidhni madhësinë e rende sipas dëshirës, mesatare ose të trashë. Përhapni trarët e djathit trashë në plastikën e domates, në majë të majonezës.
Hapi 3
Prisni imët bimët që keni zgjedhur. Mund të jetë kopër, majdanoz dhe bimë të tjera. Spërkatni pjesët e punës. Renditni domatet e gatuara të mbushura me djathë në një pjatë të bukur. Ky meze shkon mirë si me shpirtrat ashtu edhe me verën e kuqe të thatë.
