Le të themi se keni blerë një pako të madhe halva, dhe jeni lodhur duke e ngrënë … ose doli se nuk ishte aq e shijshme sa prisnit. Atëherë kjo recetë do të jetë e dobishme!
Është e nevojshme
- - 6 vezë;
- - 1 tbsp. Sahara;
- - 195 ml vaj perimesh;
- - 1 tbsp. salcë kosi + 6 lugë;
- - 4 tbsp. Miell;
- - 100 g kakao;
- - 1 tsp sodë;
- - 200-250 g halva;
- - 200 g çokollatë të zezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shosh miellin në një enë të madhe me sode dhe pluhur kakao. Rrihni vezët me një mikser me sheqer, salcë kosi dhe vaj perimesh. Ne përziejmë përbërës të thatë dhe të lëngshëm, duke u përpjekur të shmangim gunga. Itshtë më mirë ta bëni këtë me të njëjtën mikser: qëndrueshmëria e brumit do të jetë e ngjashme me qëndrueshmërinë e brumit të petullave.
Hapi 2
Prisni hallvën në kubikë të vegjël. Butësisht përziejeni atë në brumë.
Hapi 3
Ngroheni furrën në 180 gradë. Lyejmë format e kifleve me gjalpë (nëse jo me ato silikoni) dhe i spërkasim lehtë me miell. Lëmë të piqet për 30-40 minuta. Cupcakes duhet të ngrihen, dhe vetëm atëherë mund ta kontrolloni gatishmërinë me një pishtar: nëse del i thatë, mund ta hiqni. Ftohet dhe vetëm atëherë hiqet nga kallëpi.
Hapi 4
Shkrini çokollatën në një banjë uji. Ftojeni pak dhe përzieni me salcë kosi derisa të jetë e qetë. Mbuloni pjesën e sipërme të tortës me krem. Ne jemi duke pritur për ngurtësim dhe për të shërbyer.
