Patatet e pjekura në fletë metalike konsiderohen më të dobishmet, pasi të gjitha vitaminat dhe mineralet ruhen në të. Përveç kësaj, një pjatë e tillë mund të bëhet një pjatë e shijshme dhe origjinale për ushqime peshku ose mishi.
Është e nevojshme
- - patate;
- - gjalpë;
- - kripë e trashë deti;
- - sallo;
- - pendët e qepës së gjelbër.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani patatet me të njëjtën madhësi nën ujë të rrjedhshëm dhe thani mirë në një pecetë. Pastaj vendosni secilën patate në një fletë të veçantë me fletë metalike dhe spërkatni me kripë deti.
Hapi 2
Bëni një prerje gjatësore në patate, vendosni një copë të vogël proshutë dhe gjalpë në të. Pastaj mbështillni fletën me kujdes.
Hapi 3
Piqni patate në një skarë ose në një furrë të parangrohur në 200 ° C për gjysmë ore. Ftojeni pak patatet e gatshme, transferojini ato direkt në petë në një pjatë dhe zbukurojini me qepë të njoma. Shërbejeni me salcë të bardhë.
