Eksperimentimi me kombinimin e ushqimeve të ndryshme shpesh rezulton në pjata të pazakonta, por të shijshme. Një prej tyre është një sallatë në të cilën shijet e frutave dhe perimeve ekzotike, mjedrave aromatik dhe rrepkave janë të përziera në mënyrë harmonike.
Është e nevojshme
- Përbërësit për 4 persona:
- - 500 gr mango (e pjekur, por jo shumë e butë);
- - 200 gr djathë feta;
- - 4 rrepkë;
- - avokado;
- - një tufë e llojeve të ndryshme të sallatës jeshile;
- - mjedra (5-6 manaferra për racion);
- - gëlqere;
- - piper dhe kripë;
- - vaj ulliri.
Udhëzimet
Hapi 1
Shtrojini gjethet e maruleve në një pjatë. Qëroni dhe prisni mangon dhe avokadon në kube të bukura, vendosni një sallatë. Sasi e vogël me feta djathi feta sipër dhe shtoni rrepkë, të prerë në feta të holla.
Hapi 2
Dekoroni sallatën me mjedra, kripë dhe piper, spërkatni me vaj ulliri dhe lëng gëlqereje.
Hapi 3
Shërbejeni sallatën menjëherë pas gatimit. Mysafirët do të befasohen nga kombinimi origjinal i rrepkave krokante, mangos me lëng, avokados freskuese dhe mjedrave aromatik.
