"Valsi i Vjeshtës" i pulës përgatitet për gjysmë ore. Kjo është një recetë e shkëlqyeshme për amviset moderne të zëna që vazhdimisht nxitojnë.
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - fileto pule - 500 g;
- - tre mollë jeshile;
- - dy qepë;
- - dy domate të konservuara;
- - djathë i fortë - 100 g;
- - majonezë - 50 g;
- - erëza për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni fileton e hollë të pulës.
Hapi 2
Pritini qepët në gjysmë unaza, gjithashtu sa më të hollë që të jetë e mundur. Pritini domatet e konservuara në unaza.
Hapi 3
Grijeni mollët jeshile në një rende të madhe, piper dhe kripë për shije. Shuaj me lëng limoni.
Hapi 4
Vendosni fileto pule (250 g) në një fletë pjekje, sipër me mollë të grira në një shtresë të trashë, pastaj mbulojeni me pjesën tjetër të pulës. Sezoni me kripë dhe piper.
Hapi 5
Vendosni një shtresë qepësh në majë të pulës, pastaj domatet, pastroni me majonezë, spërkatni me djathë të integruar.
Hapi 6
Piqni pjatën për 20 minuta në 200 gradë. Ju bëftë mirë!
