Interneti është i mbushur me receta të ndryshme dietike. Sidoqoftë, shumë shpesh recetat e PP-së janë të padisponueshme për ndonjë arsye, dhe më pas supat e mira të dietave vijnë në shpëtimin tonë.
Përfitimet e supës me pulë
Supa e gjoksit të pulës nuk është vetëm një diete, por edhe një pjatë shumë e shëndetshme:
- përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore;
- shumë i pasur me peptide, aminoacide;
- në sajë të perimeve, përmban vitamina;
- me përdorimin e rregullt të supave të gatuara në lëng pule, puna e traktit gastrointestinal normalizohet.
Supa me dietë është një supë e gatuar në gjoks pule - pa lëkurë dhe yndyrë të tepërt. Në mënyrë që të përgatisni një supë të tillë, merrni 200 gram fileto të gjoksit të pulës, kripë dhe një majë kopër për litër ujë. Pas zierjes, sigurohuni që të hiqni shkumën ose thjesht të kulloni ujin e parë dhe të mbushni mishin me ujë të ftohtë. Supë pule gatuhet për rreth një orë. E gjelbra duhet të vendoset në të rreth 15 minuta para përfundimit të gatimit.
Supë me lëng mishi pule
Për 2 litra ujë do t'ju duhet: 0,5 kg gjoks pule; dy patate; nja dy karota; koka e qepës; fletë dafine; kripë dhe erëza për shije.
Vlim supë dhe hiqni gjoksin, pastaj vendosni patate të copëtuara në supë, dhe pas valë - qepët, prerë në gjysmë unaza dhe karrota të integruara. Shtoni erëza në fund të gatimit. Gjelbrit mund të shtohet në supë ose direkt në pjata përpara se të shërbehet.
Recetë për supë me kunguj të njomë
Një recetë shumë e thjeshtë dhe e përballueshme. Për gatim, do t'ju duhet 1.5 litra lëng pule të gatshëm, disa kunguj të njomë, karota, erëza dhe kripë, bimë. Gatuajeni supën sipas recetës suaj, vendosni kunguj të copëtuar dhe karota të prera në të. Kur perimet të jenë gati, hiqni supën nga sobë, vendoseni në frigorifer dhe pure me një blender.
