Si Të Bëni Miell Misri

Përmbajtje:

Si Të Bëni Miell Misri
Si Të Bëni Miell Misri

Video: Si Të Bëni Miell Misri

Video: Si Të Bëni Miell Misri
Video: Si të bëjmë Krelan me Miell Misri 2024, Marsh
Anonim

Mielli tradicional i grurit mund të zëvendësohet me miell misri. Mielli i misrit është i mirë për aneminë. Forcon sistemin kardiovaskular, rrit elasticitetin e enëve të gjakut dhe ngadalëson procesin e plakjes. Stimulon daljen e tëmthit, rrit peristaltikën e zorrëve. Personat që vuajnë nga çrregullime gastrointestinale këshillohen të hanë bukë misri. Sidoqoftë, mielli i misrit nuk është gjithmonë i disponueshëm në raftet e dyqaneve.

Si të bëni miell misri
Si të bëni miell misri

Është e nevojshme

  • - zhavorr misri;
  • - mulli kafeje.
  • Me hipertension:
  • - 0,5 gota miell misri;
  • - 1 gotë ujë të zier.
  • Për recetën "Bukë nga mielli i grurit dhe misrit":
  • - 1 gotë ujë;
  • - 0,5 gota qumësht;
  • - 1 gotë miell misri;
  • - 1, 5 gota miell gruri;
  • - 1, 5 tsp maja e thatë;
  • - 4 lugë vaj perimesh;
  • - 1 tsp Sahara;
  • - 1, 5 tsp kripë.
  • Për recetën e Biskotave të Miellit të Miellit të Misrit:
  • - 1 gotë miell misri;
  • - 1 gotë arra;
  • - 3 vezë pule;
  • - 0,5 gota sheqer.

Udhëzimet

Hapi 1

Për të bërë miell misri nga grimca misri, ju mund të bluajni grurë në një mulli kafeje. Pastroni mulli kafeje nga mbetjet e kafesë, derdhni drithëra në të. Grini për 2 minuta. Shosh masën që rezulton përmes një sitë të imët. Ju mund të bluaj përsëri copa të mëdha.

Hapi 2

Nëse keni probleme me presionin e lartë të gjakut, derdhni gjysmë filxhani nga ky miell me ujë të ngrohtë të zier. Lëreni të piqet për 24 orë. Merrni 2 lugë. para se të hahet.

Hapi 3

Bukë gruri dhe misri Kombinoni qumështin, majanë, sheqerin dhe ujin në një tenxhere. Shtoni pak miell gruri, përzieni. Lëreni të veprojë për 10 minuta. Pastaj shtoni vaj, kripë, miell misri, përzieni. Përzieni miellin e grurit të mbetur. Gatuaj brumin. Pas kësaj, transferojeni atë në një tas smalt, të lyer më parë me gjalpë. Mbuloni me një peshqir, vendoseni në një vend të ngrohtë për 1-1,5 orë. Brumi duhet të dyfishohet në vëllim.

Hapi 4

Mbuloni një fletë pjekje me letër gjurmuese, spërkatni lehtë me miell. Pound brumë, spërkat tryezë me miell. Përhapni brumin dhe formoni në një copë bukë. Mbulojeni me film ushqimor, lëreni edhe për 20 minuta. Brumi i bukës do të përshtatet pak më shumë dhe do të marrë një strukturë më të butë.

Hapi 5

Ngroheni furrën në 200 °, piqni bukë derisa të marrë ngjyrë të artë. Kjo do të zgjasë rreth 40 minuta. Kur buka të jetë gati, hiqeni nga furra, mbulojeni me një peshqir dhe ftohet.

Hapi 6

Biskota me arra misri Përzieni vezët e ftohura me sheqer dhe rrihni me një mikser. Shtoni miell, arra, përzieni tërësisht. Mbuloni fletën e pjekjes me letër ose letër gjurmuese. Lugë biskotat në një fletë pjekjeje ose përdorni një shiringë pastë. Nxehim furrën në 200 °, piqem për 10-15 minuta. Nëse ekspozoni tepër, biskotat do të dalin të thata.

Recommended: