Sa bukur është të ngjiteni në karrigen tuaj të preferuar me këmbë pas një pune të vështirë, të merrni një gotë verë të artë të bardhë, të hidhni një copë djathë aromatik … Stop! A jeni i sigurt se ai do t'i përshtatet kësaj vere? Dhe a nuk është vera shumë e ngrohtë? A dini të pini verën e bardhë siç duhet? Ka shumë nuanca në një çështje kaq të thjeshtë në dukje. Dhe është më mirë t'i njohësh ato në mënyrë që të shijosh plotësisht një mbrëmje të mrekullueshme me një gotë në dorë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pini verë të bardhë nga gota e duhur. Mos u dekurajoni nëse nuk keni kristal të shtrenjtë. Një gotë e bërë nga qelqi i thjeshtë do të shkojë mirë. Gjëja kryesore është që xhami të jetë transparent, i lehtë dhe i hollë. Gota duhet të jetë në formën e një tulipani dhe me një kërcell të lartë. Aroma e verës nga një gotë e tillë zgjat më shumë dhe rrjedhja ju lejon të pini verë të ftohur pa e ngrohur me dorën tuaj.
Hapi 2
Hidhni verë të bardhë rreth një të tretën e gotës nëse gota është e vogël, dhe një të katërtën nëse gota është e madhe. Shija e verës do të shfaqet plotësisht kur ka mjaft ajër në gotë.
Hapi 3
Ftojeni verën në 10-12 gradë përpara se ta shërbeni. Për verën e bardhë të zakonshme me cilësi të lartë, kjo është temperatura më optimale. Por verërat elitare të shtrenjta shërbehen më mirë pak më të ngrohta, rreth 10-14 gradë. Në një verë që është shumë e ftohtë, buqeta nuk do të jetë në gjendje të zhvillohet me forcë të plotë. Dhe në mbinxehje, aroma do të avullojë shumë shpejt.
Hapi 4
Shërbejeni verën e bardhë me disa ushqime. Peshku do të ishte ideal. Për më tepër, nëse peshku është me vaj, atëherë një verë me thartirë të theksuar do të jetë e suksesshme. Vera me një shije të butë është më e përshtatshme për peshqit e thatë. Vera e bardhë e lehtë me shije pak të thartë është e mirë për prodhimet e detit. Vera e bardhë shkon mirë me frutat, veçanërisht mollët dhe dardhat, si dhe djathin dhe mishin e pulës.
Hapi 5
Sigurohuni që të mos ketë ushqime në tryezë që nuk janë absolutisht në përputhje me verën e bardhë. Asnjëherë mos pini verë të bardhë me limon ose grejpfrut. Frutat agrume mund të prishin shijen e verës, do të duket shumë e thartë. Harrojeni çokollatën. Highlyshtë shumë irrituese për sythat e shijes. Pas kësaj, edhe vera më e shtrenjtë dhe e rafinuar do të duket e zbrazët dhe pa shije.
Hapi 6
Mundohuni të mos pini duhan të paktën një orë para se të vendosni të pini disa gota verë të bardhë për darkë. Era e tymit të duhanit nuk do t'ju lejojë të ndjeni pasurinë e buqetë dhe të shijoni plotësisht shijen delikate të verës. Për më tepër, nuk duhet të pini duhan dhe të pini verë në të njëjtën kohë.
