Besohet se kinezët ishin të parët që zbuluan vlerën e vezëve të thëllëzave. Dhe banorët e Japonisë, të cilët kanë përdorur një produkt të tillë në sasi të mëdha për një kohë të gjatë, i treguan për të gjithë botës. Në Rusi, vezët e thëllëzave në miniaturë nuk janë aq të njohura sa, për shembull, vezët e pulës. Ndërkohë, e para përmban shumë më shumë vitamina dhe lëndë ushqyese.
Udhëzimet
Hapi 1
Përfitimet e vezëve të thëllëzave janë të mëdha. Para së gjithash, ato ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar, rrisin aftësinë e trupit për të luftuar infeksione të ndryshme. Sidoqoftë, ky efekt vërehet vetëm me përdorimin e rregullt të këtij produkti. Në sezonin e epidemive, për shembull, është e dobishme të përdorni vezë të papërpunuara me lëng limoni dhe mjaltë natyral - një ilaç i tillë, veçanërisht i marrë në stomak bosh, shërben si një parandalim i shkëlqyeshëm i gripit ose ftohjeve.
Hapi 2
Një produkt i tillë gjithashtu ka një efekt të dobishëm në traktin gastrointestinal, nga gjendja e të cilit, siç e dini, varet edhe imuniteti i njeriut. Vezët e thëllëzave të papërpunuara parandalojnë zhvillimin e dysbiosis, veçanërisht gjatë trajtimit me antibiotikë, kolit, gastrit, ulçera, pankreatit dhe një sërë sëmundjesh të tjera. Përdorimi i këtij produkti lehtëson simptomat e pakëndshme në astmën bronkiale, normalizon sistemin nervor, ndihmon në lodhje dhe madje edhe stresin.
Hapi 3
Vezët e trembem janë veçanërisht të dobishme për gratë shtatzëna, fëmijët dhe të moshuarit. Një produkt i tillë ju lejon të zvogëloni rrezikun e zhvillimit të çrregullimeve gjatë shtatzënisë, të lehtësoni toksikozën, të përmirësoni shikimin dhe dëgjimin dhe të zvogëloni dhimbjen e kyçeve. Përveç kësaj, konsumi i vezëve të thëllëzave ka një efekt pozitiv në punën e zemrës, veshkave dhe mëlçisë, pankreasit, si dhe në gjendjen e sistemit riprodhues. Për më tepër, ky produkt praktikisht nuk shkakton një reaksion alergjik.
Hapi 4
Sekreti i vlerës së vezëve të thëllëzave qëndron në përbërjen e tyre unike. Ato përmbajnë shumë elementë gjurmë dhe vitamina. Për më tepër, sasia e vitaminës A është 3 herë më shumë sesa në vezët e pulës, vitamina B1 - 4 herë dhe në B2 - 7 herë. Epo, hekuri në të verdhën e thëllëzave është përgjithësisht 8 herë më shumë sesa tek mishi i pulës.
Hapi 5
Për më tepër, vezët e thëllëzave janë të pasura me kobalt, pa të cilat nuk janë të mundshme proceset normale të hematopoezës në trup, dhe bakri. Kjo e fundit ndihmon në ruajtjen e mikroflorës normale në trup, rregullon nivelet e sheqerit në gjak dhe përfshihet në zhvillimin e sistemit kardiovaskular. Ky produkt gjithashtu përmban aminoacide të dobishme si glicina, lizina dhe tirosina.
Hapi 6
Sidoqoftë, në mënyrë që të ruhen të gjitha vitaminat dhe lëndët ushqyese, vezët e trembemve hahen më mirë të papërpunuara. Sidomos në stomak bosh një orë para ngrënies. Nëse është e vështirë t'i përdorësh në këtë formë, mund të shtosh një vezë të papërpunuar në qull të nxehtë të gatshëm ose enët e tjera. Mund t’i zieni gjithashtu të ziera butë për rreth 3-4 minuta. Por skuqja e vezëve nuk është e këshillueshme, pasi në këtë formë, përmbajtja e tyre tashmë e konsiderueshme e kalorive bëhet më e lartë.
Hapi 7
Nga rruga, vezët e thëllëzave janë të vetmet që janë të sigurta për t'u ngrënë të gjalla. Agjentët shkaktarë të salmonelozës nuk janë kurrë të pranishëm në to, pasi ata thjesht nuk mbijetojnë në trupin e këtyre zogjve, temperatura e të cilëve është disa gradë më e lartë se ajo e shpendëve të tjerë.
