Dikush do ta quajë recetën klasike për një tortë "Patate" nga krisur, dikush nga një biskotë ose biskota. Në të gjitha rastet, përbërja mund të ndryshojë. Nuk ka kuptim të diskutojmë për korrektësinë e gjykimeve të caktuara, pasi në çdo rast, kjo pjatë gjithmonë rezulton të jetë e shijshme. Le të mësojmë se si ta bëjmë tortën "Patate" nga biskotat.
Është e nevojshme
- shufër e madhe me çokollatë;
- kakao - 4 lugë;
- biskota - 400 g;
- sheqer pluhur - 250 g;
- vezë - 3 copë;
- thekon kokosi dhe vanilinë;
- gjalpë - 200 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini biskotat ose përdorni një blender për t’i bluar. Në një tas ose tas të thellë, fërkoni sheqerin me krem me gjalpë, një majë vanilje dhe kakao.
Hapi 2
Rrihni vezët me dy pirunë ose një lëvizje. Shtoni vezë të rrahura në përzierje. Në brumë mund të shtoni konjak, verë, shurup reçel, ose kikirikë të copëtuar kikiriku ose arre. Shtoni biskotat e shtypura dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Hapi 3
Nga masa që rezulton, ëmbëlsira me myk që duken si patate, sallam ose koloboks. Vendoseni në një pjatë dhe spërkateni me kokos. Ju mund ta dekoroni tortën me krem gjalpë, të rrokulliset në arra ose thërrime waffle, të përdorni spërkatje me ngjyra.
