Për përfitimet e lëngut të kungullit mund të flitet pafund. Ky është një produkt dietik, dhe një ilaç për pagjumësinë, dhe parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare, dhe një ilaç për urolitiazën, dhe shumë më tepër. Përveç kësaj, lëngu i kungullit praktikisht nuk ka kundërindikacione, dhe ky nektar me diell mund të konsumohet në sasi të pakufizuar.
Është e nevojshme
- - kungull;
- - sheqer;
- - ujë
Udhëzimet
Hapi 1
Bërja e lëngut të kungullit në një shtrydhëse frutash e perimesh
Lani kungullin, prerë atë në 2-4 copë. Hiqni farat, zhvishem. Pritini tulin e kungullit në copa të mëdha që të mund të futen në shtrydhëse frutash. Shtrydhni lëngun. Pije kungulli duhet të shërbehet dhe të konsumohet menjëherë, pasi humbet shpejt lëndët ushqyese, vitaminat dhe elementët gjurmë.
Hapi 2
Bërja e lëngut të kungullit me dorë
Nëse shtëpia nuk ka një shtrydhëse frutash e perimesh, të bësh lëng kungulli është mjaft e thjeshtë duke shtypur me dorë. Lani, prerë kungullin, hiqni farat. Pritini tulin në kubikë 1-2 cm. Hidhni ujë në fund të tiganit dhe zhytni kubat në të, mund të shtoni pak sheqer, të zieni për një kohë të shkurtër. Fërkoni kungullin e zbutur përmes një sitë, dhe më pas kaloni nëpër petëzën. Ju mund të pini lëng.
Hapi 3
Bërja e lëngut të kungullit për dimër
Për të përgatitur lëng kungulli për përdorim në të ardhmen, zgjidhni fruta të pjekur, zhvishem, hiqni farat dhe hekni tulin në një rende të trashë. Për 10 litra lëng do t'ju duhen 7 kg kungull, 4 litra shurup sheqeri dhe 1 lugë. lëng limoni. Vendoseni në një tenxhere me ujë në një raport prej 1 filxhan për kilogram tul kungulli dhe nxeheni derisa të zbutet. Ju mund të prisni frutat për së gjati në feta dhe të piqni në furrë. Fërkoni tulin me një sitë, shtoni shurup sheqeri (50-100 g sheqer për 1 litër ujë), ngrohni në 80 ° C, shtoni lëng limoni dhe derdhni në kavanoza të sterilizuara 1-2 litra.
Hapi 4
Lëngu i kungullit, si çdo perime apo lëng frutash i shtrydhur, është një agjent shërues. Mund të përdoret si mëngjes ose çaj pasdite. Do të ishte e dobishme të keni një gotë me lëng kungulli 20-15 minuta para ngrënies ose menjëherë pas saj. Mos e holloni lëngun e kungullit me ujë mineral, është më mirë nëse do të jenë lëngje të tjera: karrota, mollë ose panxhar.
Lëngu i kungullit është i përshtatshëm si për ditët e agjërimit (2 litra lëng në ditë) ashtu edhe për përdorim të përditshëm për parandalimin e sëmundjeve. Lëngu i kungullit praktikisht nuk ka kundërindikacione. Për pagjumësi, pini 1 gotë lëng kungulli me një lugë mjaltë gjatë natës. Si rregull, që lëngu i kungullit të ketë një efekt shërues, duhet të konsumohet për të paktën 3-5 ditë.
