Lëngu i kungullit është një lëng aromatik i verdhë-portokalli me një aromë të këndshme perimesh. Mund ta blini në dyqan ose ta përgatisni vetë në shtëpi. Produkti ka shumë veti të dobishme.
Pulpa e kungullit është 90% ujë i strukturuar, i cili është shumë i dobishëm për trupin. Në veçanti, ajo akordon qelizat për një ekzistencë harmonike dhe funksionim normal. Lëngu përmban një sasi të madhe të karotenit, vitamina A, B, E, acid askorbik, kripëra minerale, zink, yndyrna bimore dhe proteina. Kungulli përmban vitaminë K, e cila nuk gjendet në perimet e tjera. Kjo substancë normalizon proceset e koagulimit të gjakut. Ka shumë pektinë në lëng, i cili luan një rol të rëndësishëm në metabolizëm, ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak, përmirëson qarkullimin periferik të gjakut, normalizon lëvizjen e zorrëve dhe pastron trupin nga substancat e dëmshme. Lëngu i kungullit duhet të përdoret për sëmundjet e mëlçisë, sistemit nervor kardiovaskular, urolitiazës dhe problemeve të zorrëve. Shtë gjithashtu i dobishëm për diabet mellitus, adenoma të prostatës. Si rezultat i përdorimit të rregullt të produktit, funksionimi i sistemit nervor përmirësohet dhe gjendja shpirtërore rritet.
Lëngu i kungullit mund t'u jepet fëmijëve që në moshë shumë të re, pasi ndihmon në forcimin e sistemit imunitar.
Për parandalimin e sëmundjeve në ditë, mjafton të pini 0.5 tbsp. lëng kungulli të shtrydhur fllad në mëngjes gjysmë ore para mëngjesit. Për të përmirësuar shijen, ju mund të shtoni në të lëng molle, karrote ose limoni. Në rast të sëmundjeve, merrni ilaçin 2-3 herë në ditë për 0,5 tbsp. Kohëzgjatja minimale e kursit të pranimit është 10 ditë.
Për urolitiazë, përdorni 0,5 tbsp. lëng kungulli tre herë në ditë për 10 ditë. Pas 2 javësh, përsëritni kursin. Nëse vuani nga pagjumësia, pini 0,5 tbsp gjatë natës. lëng me 1 tsp. zemer Për mbipesha, ditët e agjërimit në lëng kungulli me një rritje të njëkohshme në dietën e frutave dhe perimeve të freskëta janë të dobishme.
Burrat me sëmundje të prostatës duhet të pinë një gotë me lëng kungulli për 3 javë. Kursi i pranimit duhet të përsëritet çdo tre muaj. Si ilaç i jashtëm, lëngu i kungullit përdoret për puçrra, puçrra, djegie, prerje, gërvishtje.
Mund të përfshihet në maska ushqyese për fytyrën.
Lëngu i kungullit është shumë i dobishëm për gratë shtatzëna, pasi ndihmon në uljen e simptomave të toksikozës, normalizon jashtëqitjen.
Lëngu i kungullit mund të përgatitet në 2 mënyra. Kërkohet:
- tul i kungujve të rinj të freskët - 500 g;
- sheqer i grimcuar - 100 g;
- limon - 1 copë.
- ujë - 1 l.
Qëroni kungullin, grijeni atë në një rende të imët. Tretni sheqerin në ujë të nxehtë, zieni tretësirën. Shtoni kunguj të integruar, mbajeni në nxehtësi të ulët derisa të vlojë. Shtrydhni lëngun e limonit dhe rrihni me një mikser. Ruani pijen në frigorifer jo më shumë se një ditë.
Për metodën e dytë, kaloni copat e freskëta të pulpës së kungullit nëpër një shtrydhëse frutash për lëngje. Nëse nuk keni një shtrydhëse frutash, grijini copat në një rende të imët dhe shtrydheni ato përmes petës me napë. Pini lëng të freskët të shtrydhur menjëherë, nuk mund të ruhet. Pulpa e kungullit e mbetur mund të përdoret për një maskë ushqyese.
Dëmi i lëngut të kungullit është minimal. Nuk duhet të përdoret nga njerëzit me aciditet të ulët të lëngut gastrik, procese inflamatore në stomak ose zorrë, me diarre, intolerancë individuale ndaj produktit.
