Kompostoja është një pije e thjeshtë për t’u përgatitur, e cila jo vetëm që do t’ju shuajë shpejt etjen, por edhe do të ngop trupin me vitamina të ndryshme. Komposi i rrushit të thatë mund të bëhet i papritur dhe pak i pazakontë. Sidoqoftë, është një alternativë tepër e shijshme dhe e shëndetshme ndaj lëngjeve dhe sodave të ndryshme të përqendruara.
Është e nevojshme
-
- rrush të thatë - 300 g;
- sheqer - 250 g;
- ujë - 1.5 litra.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni një tenxhere që është e përshtatshme për madhësinë. Hidhni në sasinë e kërkuar të ujit.
Hapi 2
Përgatitni rrush të thatë. Për komposto, mund të përdorni rrush të rrushit të varieteteve të errëta ose të lehta. Në varësi të varietetit që preferoni, ngjyra dhe shija e pijeve do të ndryshojnë. Së pari, rrush të thatë duhet të zgjidhen me kujdes. Pastaj derdheni atë në një kullesë ose sitë dhe pije mirë me ujë të rrjedhshëm. Përsëriteni procedurën nëse është e nevojshme. Nëse rrush të thatë është shumë i lagur, zhytini ato në ujë të ngrohtë për një kohë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për varietetet e lehta të rrushit të thatë, sepse për ruajtje më të mirë, ajo trajtohet me kimikate.
Hapi 3
Transferoni rrushin e thatë të përgatitur në një tenxhere me ujë dhe shtoni 250 g sheqer të grimcuar.
Hapi 4
Vendoseni tiganin në gaz, sillni një çiban, fikni gazin në mënyrë që kompoti të mos vlojë shumë dhe vazhdoni të gatuani për 40-50 minuta, duke trazuar herë pas here.
Hapi 5
Hiqeni tiganin nga nxehtësia. Shtoni sheqer për shije nëse është e nevojshme. Mund të shtoni pak lëng limoni nëse dëshironi një shije të thartë. Pini komposto të ftohur ose të nxehtë, si çaji.
