Sallata lakër turshi monastike është një pjatë e dobët që mund të përdoret për të dekoruar çdo tryezë festive. Kanella e bluar dhe karafili i japin përbërësve një shije pikante.
Është e nevojshme
- - kanellë terren
- - karafil të bluar
- - 200 g lakër turshi
- - 2 mollë të lagura
- - 1 tsp Sahara
- - 150 g boronicë të ngrirë
Udhëzimet
Hapi 1
Shtrydhni lakër turshi tërësisht. Mblidhni shëllirë në një enë të veçantë. Përzieni gjithashtu lëngun që mbetet pas shkrirjes së boronicave me shëllirë lakre dhe përzieni me një lugë çaji sheqer. Sezoni marinadën që rezulton me kanellë të bluar dhe karafil për shije.
Hapi 2
Llokoçis lakër turshi tërësisht me boronicë. Shtoni pak marinadë dhe përsëriteni përzierjen. Prisni mollët e turshit në shirita të hollë dhe shtojini në përzierje. Saldoni përsëri sallatën me shëllirën e mbetur.
Hapi 3
Mollët mund të përdoren si zbukurim duke i vendosur ato në një përbërje të bukur sipër sallatës. Përzierja duhet të rezultojë të jetë një nuancë e pasur burgundy. Sasia e marinadës mund të rritet sipas gjykimit tuaj.
