Patatinat e limonit janë një trajtim vitaminoz për një filxhan çaj. Përveç kësaj, ato mund të përdoren për të dekoruar pasta të ndryshme. Për të marrë patate të skuqura pikërisht të freskëta, limonët duhet të priten shumë hollë. Ju mund të ruani patate të skuqura të gatshme në një enë të mbyllur duke i zhvendosur ato me pergamenë.
Është e nevojshme
- - 1 limon;
- - 1 filxhan sheqer;
- - gjysmë gotë ujë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni mirë limonin, fshijeni me një peshqir të pastër. Pritini majat e limonit, nuk do të na duhen për recetë.
Hapi 2
Pritini vetë limonin shumë hollë, përpiquni të mos shqetësoni strukturën e feta - nuk duhet të ketë vrima në to.
Hapi 3
Përgatitni shurupin duke derdhur ujë në një tenxhere me fund të rëndë. Shtoni sheqer. Vendoseni në zjarr, përzieni derisa sheqeri të tretet plotësisht.
Hapi 4
Zhytini fetat e limonit në shurup të nxehtë, zieni për 25-30 minuta derisa limonët të jenë transparent. Mos e sillni shurupin në një çiban, përndryshe vetëm lëkura do të mbetet nga limonët.
Hapi 5
Vendosni një fletë pjekje me letër pergamene, vendosni limon të zier mbi të. Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur në 90 gradë. Limonët e thatë rreth 1.5-2 orë derisa të skuqen.
Hapi 6
Patate të skuqura limoni të freskëta, të vendosura në një enë. Përdorni trajtimin e përgatitur sipas zgjedhjes suaj.
