Orizi është një kokërr thelbësor në dietën tonë. Çdo amvise e përdor atë në kryeveprat e saj të kuzhinës. Orizi mund të përdoret për të bërë një larmi të jashtëzakonshme pjatash! Le të zbulojmë se si të gatuajmë oriz me mish të grirë.
Është e nevojshme
-
- oriz 400 g
- mish i grirë 400 g
- qepë 1-2 kokë
- karrota 1 copë.
- vaj perimesh për skuqje
- kripë
- piper
- erëz
- Gjethe dafine
Udhëzimet
Hapi 1
Gatuaj orizin si zakonisht. Orizi mund të përdoret nga kushdo që preferon çfarë.
Hapi 2
Ndërsa orizi është duke gatuar - skuqni mishin e grirë në vaj perimesh për rreth 10 minuta. Këshillohet të përdorni mish derri mish të grirë plus viçi.
Hapi 3
Shtoni në mishin e grirë, qepët e prera imët, karotat e grira, kripën dhe piperin për shije, erëzat e ndryshme, gjethen e dafinës dhe skuqini për 5-7 minuta të tjera.
Hapi 4
Pastaj përziejmë orizin e zier me mishin e grirë të përgatitur.
Hapi 5
Vendosni një pjatë dhe shërbejeni. Ju mund të spërkatni me barishte të copëtuara imët. Zarzavatet do t'i japin gjellës sonë një shije dhe aromë të veçantë të verës!
