Uthulla është një tretësirë ujore e acidit acetik. Kjo erëz është e njohur për njerëzit që nga kohërat antike. Aktualisht, ky produkt gjen shumë përdorime. Uthulla përdoret si erëza për pjata të ndryshme, për të bërë pije dhe marinata. Në prodhim, uthulla përdoret në salca, pastrim dhe detergjentë, deodorantë dhe locione të ndryshme.
Është e nevojshme
-
- thelbi i uthullës;
- ujë;
- filxhan matës.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni thelbin e uthullit (acidit). Vini re se 100 ml acid përmban 70 ml uthull të pastër. Vendosni në cilën përqendrim keni nevojë për të holluar thelbin e uthullës. Në gatim dhe përdorim shtëpiak, uthulla më e zakonshme është 3%, 6% dhe 9%. Për përgatitjen e marinadave dhe veshjeve të ndryshme, 9% përdoret më shpesh.
Hapi 2
Shikoni etiketën në shishen e esencës. Zakonisht ai thotë se si ta hollojmë atë për të bërë uthull. Nëse keni nevojë të përgatitni 3% uthull, atëherë hollojeni 1 pjesë të acidit me 22 pjesë ujë. Për 6% uthull, hollojeni 1 pjesë të acidit me 11 pjesë ujë. Dhe për të bërë 9% uthull, hollojeni 1 pjesë të acidit acetik me 7 pjesë të ujit.
Hapi 3
Bëni proporcionin e kundërt për të llogaritur saktë sasinë e kërkuar të ujit dhe acidit acetik për të përgatitur sasinë e kërkuar të uthullës të çdo përqendrimi tjetër. Për shembull, nëse keni nevojë të përgatitni 100 ml uthull 10%, atëherë bëni llogaritjet e thjeshta. 100 ml uthull 10% përmban 10 ml uthull 100%; 100 ml uthull 70% (ose acid) - 70 ml. Ju merrni proporcionin: 100 i referohet 70, si x - me 10. Prandaj është e qartë se x = 14, 3. Prandaj, duhet të shtoni 14, 3 ml thelb të uthullës në 85, 7 ml ujë. Bazuar në këtë skemë, do t'ju duhet 36 ml thelb uthull dhe 64 ml ujë për të përgatitur 25% uthull; 71 ml acid dhe 29 ml ujë - për të bërë 50% uthull.
