Pancakes janë baza e bazave. Falë shtimit të mbushjeve, ato bëhen një mëngjes i shijshëm, një shtesë në drekë ose një darkë të lehtë. Pancakes me mjaltë, gjizë, mish, lakër, manaferrat, fruta. Por për të gjitha këto ju duhet të mësoni se si të bëni pancakes të hollë dhe të shijshëm.
Është e nevojshme
2 vezë, 5 lugë çaji sheqer, gjysmë lugë çaji kripë, 2 gota qumësht, 2 gota miell, 2 lugë vaj luledielli, vanilinë
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejini vezët në një tas të përshtatshëm për rrahje. Shtoni sheqer dhe rrihni mirë me mikser. Shtoni 2 gota qumësht, përzieni
Hapi 2
Shtoni miell në përzierjen që rezulton, duke tundur vazhdimisht me një mikser. Pas kësaj, derdhni vaj luledielli dhe shtoni vanilinë. Rrihni për 1-2 minuta me shpejtësi të lartë.
Hapi 3
Ne i pjekim gjatësitë në një tigan shumë të nxehtë. Sapo petulla të skuqet, e ktheni me një shpatull druri. Shtoni mbushjen në petullën e përfunduar, ose thjesht lyeni atë me vaj luledielli. Ju bëftë mirë!
